Перейти к основному контенту
Коронавирус в Калининграде и у соседей ,  
0 

Стать рестораном. Властям региона предлагают смягчить меры для фуд-кортов

Фото: Александр Подгорчук
Фото: Александр Подгорчук

Министерство промышленности и торговли России предлагает регионам на фоне ограничений разрешить фуд-кортам работу в формате ресторанного обслуживания, чтобы избежать закрытия. Соответствующее письмо ведомство разослало в субъекты РФ, сообщает ТАСС.

«Альтернативой введению ограничений может быть четко установленный регламент работы фуд-кортов в торговых центрах на время ухудшения ситуации с распространением новой коронавирусной инфекции», — говорится в письме. Регламент работы в условиях коронавируса разработали Союз торговых центров совместно с ИКЕА и МЕГА, сообщил агентству замглавы Минпромторга Виктор Евтухов.

В письме говорится, в частности, что для смягчения условий у каждого заведения на фуд-кортах должна быть отдельная посадочная зона, а прием и выдачу заказов клиентам необходимо выполнять за столиками с расстоянием не менее 1,5 метров.

Представители калининградского общепита положительно отреагировали на эту инициативу, отметив, в то же время, что с точки зрения риска заражения контакт посетителя с официантом порой может оказаться опаснее контакта с кассиром за стойкой.

«На данный момент просадка по выручке 60% от сентябрьской. До закрытия фуд-кортов все это примерно так и работало. То есть, столы стояли на расстоянии около двух метров, и было не более четырех стульев за столами. Отпуск производился в масках, люди должны были быть в масках. Все это и так было. То, что предложил Минпромторг, все это так и было», — рассказал радиостанции «Business FM Калининград» владелец кафе «У Бабушки» и «Шницельной № 2» Дмитрий Шахов.

В письме Минпромторга указывается на необходимость запрета на проведения на фуд-кортах развлекательных и любых других мероприятий. Ранее губернатор Антон Алиханов отмечал, что именно фуд-корты стали главными нарушителями санитарных правил в регионе.

По данным Калининградстата в октябре оборот калининградских ресторанов упал на 77 млн рублей или на 27,7%. За десять месяцев доходы сферы общепита Калининградской области достигли 8,5 млрд рублей — против 11,4 млрд рублей за аналогичный период 2019 года. Для сравнения: в августе оборот вырос на 192,7%.

Ранее РБК Калининград сообщал, что новые введенные правительством региона ограничения по распространению коронавируса ресторанов коснулись частично, а фуд-корты в торговых центрах временно закрыты.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 18 апреля
EUR ЦБ: 93,25 (-0,08)
Инвестиции, 17 апр, 18:31
Курс доллара на 18 апреля
USD ЦБ: 82,02 (-0,57)
Инвестиции, 17 апр, 18:31
Все новости Калининград
На границе Эстонии и России выросли очереди из желающих въехать на ПасхуПолитика, 00:34
В варшавском аэропорту после взрыва мусоровоза начали проверкиОбщество, 00:13
Суд в Киеве арестовал участки крупнейшего месторождения лития на УкраинеБизнес, 00:05
Какие спортивные фотографии номинировали на приз World Press PhotoСпорт, 00:02
Новые регионы России вошли в топ-10 по спросу на наличныеФинансы, 00:01
Какой еще рекорд может побить Овечкин в этом сезонеСпорт, 00:01
Казахстан возобновил выдачу ИИН в посольствах для ряда категорий россиянИнвестиции, 00:00
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Кредитное бюро отметило активизацию выдачи ипотеки в марте 2025 годаНедвижимость, 00:00
Украина и США подписали меморандум к соглашению о полезных ископаемыхПолитика, 17 апр, 23:47
Американец с ножом угнал пассажирский самолет в БелизеОбщество, 17 апр, 23:43
Епископа православной церкви Молдавии не выпустили в ИзраильОбщество, 17 апр, 23:23
В Елисейском дворце заявили о присоединении Европы к процессу по УкраинеПолитика, 17 апр, 23:10
Госдеп не согласился с тем, что Россия отвергла идею Трампа о перемирииПолитика, 17 апр, 23:03
В Люберцах водитель выстрелил в курьера из травматаОбщество, 17 апр, 22:38