Перейти к основному контенту
Коронавирус в Калининграде и у соседей ,  
0 

Стать рестораном. Властям региона предлагают смягчить меры для фуд-кортов

Фото: Александр Подгорчук
Фото: Александр Подгорчук

Министерство промышленности и торговли России предлагает регионам на фоне ограничений разрешить фуд-кортам работу в формате ресторанного обслуживания, чтобы избежать закрытия. Соответствующее письмо ведомство разослало в субъекты РФ, сообщает ТАСС.

«Альтернативой введению ограничений может быть четко установленный регламент работы фуд-кортов в торговых центрах на время ухудшения ситуации с распространением новой коронавирусной инфекции», — говорится в письме. Регламент работы в условиях коронавируса разработали Союз торговых центров совместно с ИКЕА и МЕГА, сообщил агентству замглавы Минпромторга Виктор Евтухов.

В письме говорится, в частности, что для смягчения условий у каждого заведения на фуд-кортах должна быть отдельная посадочная зона, а прием и выдачу заказов клиентам необходимо выполнять за столиками с расстоянием не менее 1,5 метров.

Представители калининградского общепита положительно отреагировали на эту инициативу, отметив, в то же время, что с точки зрения риска заражения контакт посетителя с официантом порой может оказаться опаснее контакта с кассиром за стойкой.

«На данный момент просадка по выручке 60% от сентябрьской. До закрытия фуд-кортов все это примерно так и работало. То есть, столы стояли на расстоянии около двух метров, и было не более четырех стульев за столами. Отпуск производился в масках, люди должны были быть в масках. Все это и так было. То, что предложил Минпромторг, все это так и было», — рассказал радиостанции «Business FM Калининград» владелец кафе «У Бабушки» и «Шницельной № 2» Дмитрий Шахов.

В письме Минпромторга указывается на необходимость запрета на проведения на фуд-кортах развлекательных и любых других мероприятий. Ранее губернатор Антон Алиханов отмечал, что именно фуд-корты стали главными нарушителями санитарных правил в регионе.

По данным Калининградстата в октябре оборот калининградских ресторанов упал на 77 млн рублей или на 27,7%. За десять месяцев доходы сферы общепита Калининградской области достигли 8,5 млрд рублей — против 11,4 млрд рублей за аналогичный период 2019 года. Для сравнения: в августе оборот вырос на 192,7%.

Ранее РБК Калининград сообщал, что новые введенные правительством региона ограничения по распространению коронавируса ресторанов коснулись частично, а фуд-корты в торговых центрах временно закрыты.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 26 декабря
EUR ЦБ: 103,94 (-0,29)
Инвестиции, 25 дек, 18:49
Курс доллара на 26 декабря
USD ЦБ: 99,61 (-0,26)
Инвестиции, 25 дек, 18:49
Все новости Калининград
Власти Киевской области сообщили о работе ПВОПолитика, 03:19
Премьер Грузии заявил об отсутствии шансов у оппозиции на эскалациюПолитика, 03:10
В ЕС заявили о планах ввести санкции против «теневого флота» РоссииПолитика, 02:33
Гусев назвал «впечатляющей» систему защиты от БПЛА в Воронежской областиПолитика, 02:29
Маск заявил об угрозе банкротства США без изменения ситуации с госдолгомПолитика, 02:14
Как сформировать финансовую подушку безопасности на будущееРБК и ВТБ, 01:59
Над Брянской областью силы ПВО сбили дронПолитика, 01:51
Как пить красиво и осознанно
Новый интенсив РБК Pro об алкоголе
Подробнее
NYT рассказала о проблемах США с ключевыми партнерамиПолитика, 01:39
Минпросвещения оценило ситуацию в российском образованииОбщество, 01:25
Адмирал НАТО заявил о разработке в Европе устаревшего вооруженияПолитика, 00:43
«Ъ» узнал о военном опыте обвиненной в терроризме наемницы из ДанииПолитика, 00:43
Львова-Белова рассказала о двух вернувшихся семьях в Россию из СирииПолитика, 00:23
В Москве водитель Lexus погиб при выставлении знака аварийной остановкиГород, 00:09
Эксперты допустили сжатие прибыли банков из-за проблемных кредитовФинансы, 00:05