Перейти к основному контенту
Коронавирус в Калининграде и у соседей ,  
0 

Жесткий локдаун не меняет ситуацию: рестораторы — о закрытии общепита

Фото: Pixabay
Фото: Pixabay

Калининградская сфера общепита на фоне слухов о возможном закрытии с 11 ноября кафе и ресторанов готовится вновь перейти на доставку. Об этом РБК Калининград рассказали представители отрасли.

«Ждем постановление правительства. Мы всё-таки надеемся, что восторжествует разум, и нас не закроют. HoReCa (отельеры и рестораторы — прим. РБК Калининград) доказала в летний период, что мы — безопасный вид деятельности. Мы не понимаем, почему опять нас в первую очередь начинают закрывать. Надеемся, что будет не очень жесткое (ограничение — прим. РБК Калининград). Надеюсь, у властей хватит силы воли, не идти на жесткий локдаун, потому что доказано, что они не меняют ситуацию», — говорит генеральный директор сети ресторанов Britannica Project Максим Здрадовский.

Владелец сети кофеен TT Coffee Константин Карасев считает возможное решение о закрытии несправедливым. «Мне бы не хотелось, чтобы принималось такое решение. С моей ступеньки кажется, что это немножко несправедливо. Но я не специалист в системе здравоохранения, и, может, этим ребятам, которые принимают такие решения, известно больше», — отмечает бизнесмен.

Оба собеседника подчеркнули, что, в случае решения властей о закрытии общепита, их заведения будут работать на вынос и доставку. «Закрывать не собираюсь. У меня работают люди, и это касается не только меня, но и тех, кто работает в моей маленькой компании», — говорит Константин Карасев.

Максим Здрадовский прогнозирует, что крупные сети смогут пережить повторный локдаун, поскольку у них есть запас прочности, но от 20 до 30% одиночных заведений «может весной не проснуться».

В своем Facebook ресторатор предложил не закрывать заведения, а последовать примеру Москвы и ввести систему QR-кодов, чтобы в случае обнаружения вируса у одного из посетителей, можно было легко отследить его контакты. «Ну 21 век на носу — ну есть же и другие успешные решения! Чего далеко ходить — Москва — там явно ситуация по ковиду не лучше нашей! В Москве же нашли решение как и с ковидом бороться и ресторанную отрасль не уничтожить! В Москве ввели QR коды для посещения ресторана! Они позволяют РПН легко отслеживать контакты заболевших. В Москве рестораны работают в нормальном привычном режиме ТОЛЬКО С QR кодами. Ну давайте здесь их вводить вместо запретов, давайте мы поставим эту систему как в Москве. Насколько я вижу в Москве эта схема всех устроила и Роспотребнадзор и власти и рестораны. Давайте попробуем. Я против расслабухи, я не говорю что защищаться от ковида не надо — это всеобщая угроза — но почему опять наша отрасль — ну почему опять только запреты?», — написал Здрадовский.

Как писал РБК Калининград, с 28 октября заведения общепита в регионе не работают по ночам. По словам рестораторов, такой режим работы приведет к большой потере выручки и закрытию некоторых кафе и ресторанов. 9 ноября губернатор Антон Алиханов анонсировал усиление ограничений в связи с ростом случаев коронавируса. В пресс-службе сообщили, что постановление правительства дорабатывается, и о новых мерах объявят в среду, 11 ноября.

Кредит наличными от 

БАНК ВТБ (ПАО). ГЕНЕРАЛЬНАЯ ЛИЦЕНЗИЯ БАНКА РОССИИ № 1000. РЕКЛАМА. 0+

Ставки по кредиту ниже

от 30 тыс. до 40 млн ₽

Оставьте заявку онлайн

Оформить прямо сейчас

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

  

Лента новостей
Курс евро на 23 апреля
EUR ЦБ: 99,36 (-0,21)
Инвестиции, 16:37
Курс доллара на 23 апреля
USD ЦБ: 93,25 (-0,19)
Инвестиции, 16:37
Все новости Калининград
В Абатском районе Тюменской области объявили экстренную эвакуацию Общество, 22:58
В Харькове возникли перебои с телесигналом Политика, 22:50
Гладков назвал число жертв обстрелов в Белгородской области Политика, 22:43
Мэр Харькова сообщил о взрывах в городе Политика, 22:25
В Кишиневе на несколько часов задержали делегатов съезда в Москве Политика, 22:23
Глава харьковской администрации заявил о повреждении инфраструктуры Политика, 22:22
Новак Джокович в пятый раз получил спортивный «Оскар» как атлет года Спорт, 22:21
Тайм-менеджмент: как больше успевать
За 5 дней вы пересмотрите свой подход к планированию и научитесь разным инструментам тайм-менеджмента
Подробнее
Шестерых фигурантов дела об убийстве москвича из-за парковки арестовали Общество, 22:09
«Ариант», активы которого потребовали изъять, открыл центр виноградарства Бизнес, 21:39
«Металлург» оказался в шаге от победы в Кубке Гагарина Спорт, 21:34
Военная операция на Украине. Главное Политика, 21:26
Reuters узнал о нежелании ряда стран ЕС расставаться с Patriot ради Киева Политика, 21:25
К чему приведет призыв Дуды разместить в Польше ядерное оружие Политика, 21:16
Военная операция на Украине. Онлайн Политика, 21:16