Работу ресторана на Литовском валу приостановили из-за нарушений
Роспотребнадзор временно запретил работу ресторана «Редюит» на Литовском валу в Калининграде. Ведомство выявило многочисленные нарушения СанПиНа после обращения посетителей заведения за медицинской помощью. Об этом сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора.
Так, ведомство выяснило, что на кухне не обеспечивали поточность технологических процессов в соответствии с требованиями техрегламента и нарушали товарное соседство при хранении продуктов. Также работники не разграничили использование разделочного инвентаря для продовольственного и пищевого сырья и готовой к употреблению пищи.
На предприятии отсутствовали дезинфекционные средства, а в конце дня посуду не мыли с соответствующей дезинфицирующей обработкой.
В ходе проверки специалисты отобрали пробы готовой продукции и сырья. Лабораторные исследования продолжаются.
21 ноября работу заведения приостановили, материалы проверки направили в суд для рассмотрения.
По данным РБК Компании, учредителями ООО «Редюит-Трейд» являются в равных долях Лада Шефлер с ИНН Москвы и Эркин Абидов. Последний также является совладельцем ООО «Редюит-Сервис» по производству пива.
Как писал РБК Калининград, в августе 2025 года Московский районный суд по иску Роспотребнадзора приостановил на 50 суток работу предприятия по производству и доставке суши «Суши бум» (ИП Кунявский С.С.) на Ленинском проспекте, 34, после отравления двух посетителей.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
