Перейти к основному контенту
Калининград ,  
0 

Оборот калининградского общепита резко упал за месяц

Фото: Nenad Maric
Фото: Nenad Maric

Выручка ресторанов, кафе и баров Калининградской области в январе 2019 года по сравнению с декабрем 2018 года упала на 16%. Такие подсчеты приводит Калининградстат.

Согласно данным аналитиков, оборот заведений в сфере общественного питания в январе 2019 года составил 951,1 млн рублей. Относительно января 2018 года выручка снизилась на 7,1%.

В разговоре с РБК Калининград владелец сети ресторанов Britannica Project Максим Здрадовский подтвердил, что спад выручки действительно наблюдается. По его мнению, это связано с уменьшением доходов населения. А также с тем, что многие калининградцы в январе уехали из области. «Эти каникулы более активные в плане отдыха. Многие калининградцы поехали в Закопане, Германию, Польшу, большую Россию», — пояснил Максим Здрадовский.

Исполнительный директор группы компаний «Табаско» Максим Ткачев уточнил, что более всего снижение выручки прослеживается в ресторанах, расположенных на окраинах города. В заведениях, которые находятся в центре Калининграда, такая тенденция менее заметна, считает он.

По итогам прошлого года оборот общепита в Калининградской области вырос на 7,4% относительно 2017 года. Он составил 13,1 млрд рублей.

На двенадцатой встрече клуба Winner, предприниматели региона назвали направления бизнеса, которые испытывают спад и подъем в январские праздники. Подробнее — в специальном материале РБК Калининград.

СберПро Медиа Туризм

Барометр отрасли: развитие внутреннего туризма

СберПро Медиа Промышленность

Рекордная цена: 
как развивается золотодобыча на фоне растущего спроса

СберПро Медиа Транспорт

В поисках баланса. Как развиваются контейнерные перевозки в России и мире

СберПро Медиа Интересное

Как технологии помогают бизнесу повысить эффективность в разных отраслях

СберПро Медиа Интересное

Особенности внедрения искусственного интеллекта в бизнес-процессы

СберПро Медиа Промышленность

Барометр отрасли: химическая промышленность

СберПро Медиа Финансы

Эволюция банкинга. Как и почему крупный бизнес переходит на Open API

СберПро Медиа Интересное

Вместе к успеху. Как выстраивать коммуникации 
в команде

СберПро Медиа Промышленность

Сплав технологий: 5 трендов цифровизации в металлургии

СберПро Медиа Интересное

Нейро-, микро- и лайфстайл. Тренды российского онлайн-образования

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

*

Лента новостей
Курс евро на 22 мая
EUR ЦБ: 98,3 (-0,29)
Инвестиции, 21 мая, 16:37
Курс доллара на 22 мая
USD ЦБ: 90,41 (-0,25)
Инвестиции, 21 мая, 16:37
Все новости Калининград
Как исключить партнера из компании Pro, 13:25
Кремль не увидел политики в идее уточнить границу на Балтике Политика, 13:24
«Базис» и Fplus создадут экосистему цифровых рабочих пространств Отрасли, 13:12
Минобороны сообщило о взятии под контроль Клещеевки Политика, 13:11
Кремль словами «трудно поверить» ответил на слова Блинкена о гибели Раиси Политика, 13:08
Песков заявил о продолжении Москвой курса СССР в отношении Палестины Политика, 13:03
Кремль назвал действия Запада с активами России острожной экспроприацией Политика, 13:00
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Лидеры ХАМАС приветствовали признание Палестины тремя странами Европы Политика, 12:57
Организаторы подвели итоги Московской недели интерьера и дизайна Отрасли, 12:57
Промышленность и ИТ: как совмещать импортозамещение и развитие инноваций Компании, 12:55
МИД ответил на планы Эстонии построить дорогу вокруг Саатсеского сапога Политика, 12:51
Пшеница подорожала до максимума с июля 2023 года из-за опасений дефицита Инвестиции, 12:50
Федеральные агентства США подключились к следствию о смерти Мэттью Перри Общество, 12:46
Росавиация сохранит льготную ставку аэронавигации на Дальнем Востоке Бизнес, 12:46