Простой экономики? Как каникулы влияют на калининградский бизнес
Красные дни календаря для части предпринимателей работают на благо, другим, наоборот, сулят некоторые затраты. Грядут февральские и мартовские каникулы, РБК Калининград выяснил у бизнесменов региона, как затяжные праздники влияют на их предприятия.
Кафе и рестораны
Можно предположить, что заведения общепита во время праздничных дней процветают: у калининградцев появляется больше свободного времени — значит, они идут отдыхать, и, как следствие, у кафе, ресторанов и турагентств растет выручка. Но не все так позитивно оценивают грядущие праздники. Часть бизнесменов считает, что прибыль будет немногим больше, чем в обычный выходной.
«Любые свободные от работы дни позитивно сказываются на нашей сфере, люди отдыхают, тратят деньги. День защитника Отечества мало чем отличается от обычного выходного дня. Мы просто получаем дополнительное воскресенье, а в этот день выручка всегда больше в полтора раза. Плюс есть пятница и суббота, когда выручка в два раза выше. Мы оцениваем, что 24 февраля доход увеличится на 35–40%», — сказал совладелец сети магазинов «Пивной двор» и службы доставки пиццы «КД Пицца» Дмитрий Соколов.
На экономике кафе паназиатской кухни «Фьюжн» длинный уик-энд не сказывается. «У нас все стабильно. Каникулы никак не влияют, мы пропускаем столько, сколько можем приготовить», — коротко ответила собственница сети бистро Елена Леонова.
Серьезного роста не ожидает и владелец кафе «Солянка» Витаутас Лопата: «Какого-то большого увеличения выручки не будет, где-то на 10%, но не больше. В праздники приезжают туристы больше в Калининград, не все едят в гостиницах, они будут обедать у нас», — сказал глава заведения.
Туризм
Если говорить о туризме, то в праздничные дни возрастает количество путешественников из «большой России», предполагает глава ООО «Калининградские курорты» Александр Козырицкий. Если в обычные выходные дни туркомпании устраивают небольшие экскурсионные поездки по области, то в праздничные проводят большие, заранее проработанные сборные туры по региону.
«Да, много приезжает людей, вот, к примеру, на майские праздники наши гостиницы уже заполнены. Мы бронирование на такие сборные туры по области во время каникул делаем заранее, примерно с осени. Праздничные дни — это подготовленные групповые туры для желающих из Санкт-Петербурга, Москвы и других городов России, с которыми у нас есть прямое авиа- и жд-сообщение. Они могут быть или сборные, или от предприятия, или от турфирмы, или мы формируем», — рассказал Козырицкий.
Медицина
Частные медицинские компании часто работают в красные дни календаря, поэтому День защитника Отечества и Международный женский день для большинства медиков пройдут в будничном режиме. «Это возможность для тех, кто в будни работает, попасть к врачу. В субботу и в воскресенье мы почти всегда работаем, за исключением 3–4 праздников в год всего, 23 Февраля, 8 Марта к ним не относятся», — сказал заместитель директора медцентра «Апрель» Денис Рожнов.
«Мы работаем. Любые дни отдыха жителей приводят к некоторому снижению пациентов. Если сравнить с предыдущими годами, то 24 февраля не будет отличаться от обычного рабочего понедельника», — поделился мнением директор поликлиники «Арс медика» и сети лабораторий «ИНВИТРО» Павел Палий.
Глава центра дентальной имплантологии «Атлант» Ирина Кривошеева считает, что калининградцы воспользуются возможностью и поедут отдыхать в Европу, что скажется на снижении потока пациентов. «Скорее всего, уменьшится, потому что на длинные выходные наши калининградские люди стараются уехать. В других регионах, возможно, не так», — озвучила свое мнение бизнесвумен.
Ритейл
В ритейле также не ожидают ни всплеска продаж, ни снижения. «У нас будут обстоять дела хорошо, мы планируем, что люди будут как за небольшими подарками, так и за продуктами к столу приходить в нашу сеть. Накануне праздников продажи соответственно увеличиваются, и в праздники выручка примерно такая же, как по воскресеньям», — пояснил замгендиректора «Спар-Калининград» Алексей Елаев.
Производство
Больше всего несогласных с большим количеством праздников в производственной сфере. Несмотря на то что заводы не простаивают, некоторые дополнительные затраты компании все-таки несут.
«В РФ очень много праздников. Есть 10 дней на Новый год, майские, и вот 23 Февраля, праздники нужно сокращать вполовину. Мы в праздники двойной оклад оплачиваем работникам. И все заводы, которые работают, все платят двойной оклад. Оно, может быть, и хорошо для наших трудящихся, но для производства это удорожание себестоимости продукции, а в наше не очень экономически спокойное время любое удорожание продукции несет за собой снижение продаж, выручки и так далее», — высказался глава ООО «Прибалтийская мясная компания» Игорь Кузнецов.
Чрезмерное количество выходных снижает выручку, признаёт генеральный директор фабрики Observer Роман Аранин: «Мы 24 февраля отдыхаем, но на самом деле в России праздников слишком много, мы не так хорошо живем, чтобы так много отдыхать, особенно если сравнивать с японцами и корейцами, которые живут намного лучше нас. С точки зрения работодателя, праздников слишком много. В январе мы прям проседаем по выручке, а эти праздники, конечно, не влияют», — пояснил предприниматель.
В некоторых отраслях производство даже в выходные идет по плану. «Не могу сказать, что это что-то экстраординарное, поскольку эти дни плановые, и производство, отгрузки работают в плановом режиме. Мы отгружаем и по выходным тоже, и производство у нас под это дело организовано с точки зрения нашего бизнеса, мы не видим каких-то проблем», — прокомментировал глава ООО «Залесский фермер» Андрей Романов.
