Перейти к основному контенту
Калининград ,  
0 

Фермер Соболев: в Калининграде цены на овощи растут вместе с затратами

Фото: Александр Подгорчук
Фото: Александр Подгорчук

Калининградские сельхозтоваропроизводители объясняют высокую стоимость местных овощей растущими затратами на производство продукции. К примеру в крестьянском хозяйстве «Огород — 39» его руководитель Степан Соболев говорит, что вынужден поднимать цену товара из-за нехватки кадров и возросших расходов на оплату труда работников.

«Цена большая, все дорогое, но что вас смущает? Что у нас в цене не выросло с прошлого года? У нас и зарплаты в сельском хозяйстве рабочим выросли в два раза, это по основным позициям. По некоторым, например, водителям — в три раза. <...> Потому что людей нет, работать некому. У нас нехватка кадров примерно 30%» — объяснил Соболев в разговоре с РБК Калининград.

По данным Калининградстата, в июне килограмм свежего картофеля стоил 66 рублей. Белокочанная капуста и лук продавались по 73 и 75 рублей соответственно. Свекла обходилась калининградцам в 103,5 рубля за кило, морковь — почти в 108 рублей.

Сегодняшние высокие цены «борщевого набора» заместитель генерального директора сети «Спар» Алексей Елаев считает вполне закономерными. «Борщевой набор» в Калининграде продают либо импортный либо привезенный с материковой России. Свой урожай в регионе до прилавков еще не дошел, объясняет он.

Напомним, на днях рост цен на овощи, мясо, яйца и другие продукты местного производства врио губернатора Алексей Беспрозванных назвал одной из самых острых для региона тем. Он заявил о намерении встретиться с производителями, поставщиками и сетевиками, чтобы вместе решать эту задачу.

Эксперты Аналитического кредитного рейтингового агентства изучили сезонные особенности изменений индекса потребительских цен (ИПЦ) на продовольственные товары и пришли к выводу, что цены на продукты в разных регионах России формируются в зависимости от уровня доходов населения и степени конкуренции товаров, на которые приходится основная часть продовольственной корзины: мясо, птица и овощи. Чем ниже уровень конкуренции, тем больше меняется цена. Также ценообразование зависит от спроса и самообеспеченности региона товарами. Еще один аспект, который влияет на рост цен, — объемы закупок ретейлеров: закупив товары разом в большом объеме по единой стоимости, производители могут не пересматривать цену в рознице до тех пор, пока не распродадут запасы. Большой обзор по ценам на овощи борщевого набора читайте в редакционной статье РБК Калининград.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

.

Лента новостей
Курс евро на 21 марта
EUR ЦБ: 92,46 (+1,64)
Инвестиции, 07:33
Курс доллара на 21 марта
USD ЦБ: 84,4 (+1,55)
Инвестиции, 07:33
Все новости Калининград
В Калининградских ресторанах разрешили продажу алкоголя в летних кафеКалининград, 16:10 
Вратарь ПСЖ и сборной России Сафонов женился во второй разСпорт, 16:06
Глава ЦБ Набиуллина назвала снизившиеся ставки по вкладам нормойИнвестиции, 16:05
Паулина Андреева и Федор Бондарчук развелисьОбщество, 16:02
ЦБ проверит аномальный обвал рынка во время переговоров Путина и ТрампаИнвестиции, 16:01
Ферма на ферме. В Карачаево-Черкесии снова обнаружили черных майнеровКрипто, 15:53
ЦБ третий раз подряд сохранил ключевую ставку: будет ли дешеветь ипотекаНедвижимость, 15:51
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Пожар на складе в Марий Эл локализовали на 10 тыс. кв. мОбщество, 15:51
Филипп Киркоров произнес речь на прощании с отцомОбщество, 15:44
Как ЦБ сохранил ключевую ставку на рекордном уровне. ИнфографикаФинансы, 15:44
Время, дети, авто: три совета от бизнесменов, как организовать отдыхРБК и WEY, 15:41
Bloomberg назвал компоненты снарядов, с которыми у ЕС большие проблемыПолитика, 15:39
МИД получит 750 млн руб. на проведение песенного «Интервидения»Политика, 15:38
Фальков сообщил о низком качестве иностранных студентов в РоссииОбщество, 15:33