Сахар, масло, овощи. Что в регионе дорожает быстрее
В Калининградской области сахар песок подорожал на 52,94% в январе 2021 по сравнению с первым месяцем прошлого года. Такие данные приводит Калининградстат.
На втором месте — свекла (+50,47%). Следом идут морковь (42,68%), апельсины (41,61%), гречневая крупа (+38,70%). Отмечается, что первую пятерку по уровню роста индекса цен покинуло подсолнечное масло, которое в феврале оказалось на седьмом месте.
Сильнее всего снизились цены на мороженых кальмаров (-7,10%), творог жирный (-6,06%), зефир, пастилу (-5,99%), сухие смеси для детского питания (-5,04%) и фруктово-ягодные консервы для детского питания (-4,23%).
Оптовая цена на сахар у «Русагро», одного из крупнейших производителей в России, выросла в четвертом квартале прошлого года на 78% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года — с 21,9 до 39,2 руб. за 1 кг, пишет РБК. В среднем за весь прошлый год сахар подорожал в опте по сравнению с 2019-м на 7%: с 27,5 до 29,5 руб/кг.
В феврале, по сравнению с январем этого года, индекс цен на картофель увеличился на 36,72% (месяцем раньше он поднялся на 20,47%). Лидерами по росту индекса цен стали свежие огурцы, прибавившие 38,51%. Репчатый лук подорожал на 14,88%, замороженные ягоды — на 11,06%. Замыкают пятёрку бананы, подорожавшие на 10,78% из-за неурожая в Эквадоре.
Подсолнечное масло, по данным статистического ведомства, за год подорожало на 30,15%.
Кроме того, в регионе рыбные консервы подорожали в среднем на 5%, пишет «Business FM Калининград». По словам главы группы компаний «За Родину» Сергея Лютаревича, это связано с ростом цен на сырье.
«Подсолнечное масло — мы его ровно год назад покупали за 53 рубля за килограмм, сейчас мы купили 120 рублей за килограмм. Томатная паста выросла на 28%, жестебанка выросла на 20%. Электроэнергия с марта того года по март этого выросла на 55%. Заработная плата где-то на 15%. А на саму готовую продукцию мы не поднимаем цену. Покупательская способность не растет, не хотелось бы, чтобы люди перестали покупать нашу продукцию. Мы работаем еще за счет «жирка», который немножко у нас был по сравнению с тем годом, накопившийся в том году. Благодаря тому, что мы сами ловим рыбу, мы можно сказать за счет рыбы сейчас и выживаем», — рассказал Лютаревич.
Он отметил, что в ближайшее время наценку могут сделать и торговые сети. Сейчас ритейлеры сдерживают рост цен, но если производители продолжат поднимать закупочные, то рост в сетях неизбежен.
Как писал РБК Калининград, прошлом году в Калининградской области как минимум на 10% выросли цены на говядину. В январе этого года закупочные цены на свинину также поднялись на 10%.