Власти региона считают, что общепит успешно развивается без господдержки
Сфера общепита в Калининградской области спустя год с небольшим после начала пандемии успешно развивается без господдержки. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на выступление министра экономического развития, промышленности и торговли региона Дмитрия Кускова на Столыпин-форуме в Москве.
«Индустрия общественного питания у нас очень активно развивается даже без нашей помощи, увеличенное количество туристов этому способствует и количество ресторанов у нас увеличивается в геометрической прогрессии», — цитирует Кускова издание.
IV Столыпин-форум прошел 9-10 сентября на базе МГИМО по теме «Постковидный синдром — экономика по-другому». Дмитрий Кусков подчеркнул, что именно представители гостиничного и ресторанного бизнеса в 2020 году получили наибольший объем бюджетных субсидий, а сегодня они могут рассчитывать на поддержку в рамках программы восстановления памятников архитектуры и строительства отелей.
По словам главы ведомства, в прошлом году на поддержку бизнеса в виде льготных займов, микрозаймов и поручительств по линии центра «Мой бизнес» власти направили вдвое больше средств, чем в 2019 году.
Ранее РБК Калининград писал, что владельцы калининградского ресторанного бизнеса, подводя итоги длинных майских выходных, говорили, что из-за большого наплыва туристов листы ожидания выросли в разы и возник дефицит продуктов питания. Доступность кафе и ресторанов резко снизилась, посадочных мест не хватало, попасть без записи было сложно, лист ожидания у многих вырос с одной страницы до четырех, началось плотное заполнение и в вечерние, и в дневные часы.
В летний сезон отельеры и рестораторы региона компенсировали дефицит кадров за счет студентов профильных областных колледжей. Об этом 26 июля рассказала в эфире радио «Комсомольская правда — Калининград» глава регионального представительства Федерации рестораторов и отельеров России Ольга Тесленко.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
