Чай, курица и свекла: в Калининграде вновь подорожали продукты
С февраля по март в Калининградской области сильнее всего подорожал зеленый чай на 10,39% — до 1188 рублей за килограмм. Такие данные приводит Калининградстат.
В пятерку лидеров по росту цен за месяц вошли кулинарные изделия из птицы (+9,79% — 327,50 руб./кг) охлажденные и мороженые куры — +8,18% (до 169,34 руб.). Далее в списке свёкла (+7,98%) и морковь (+6,65%). Куриные яйца выросли в цене на 4,96% и в топ-5 подорожавших товаров не вошли, отметили в статистическом ведомстве.
В компании «Балтптицепром» РБК Калининград рассказали, что в январе уведомили торговые сети о повышении цен на тушку цыпленка бройлера на 8% и части птицы на 7%. Но поскольку уведомление рассматривается, как правило, в течение месяца, стоимость продукции на полках магазинов возросла только в марте. Так, стоимость тушки цыпленка бройлера за 1 кг в различных торговых сетях составила 150-160 рублей.
«Мы вынуждены были это сделать в связи с тем, что ослабление рубля вызвало удорожание всех типов упаковки и компонентов, привело к росту экспорта зерна, спровоцировало резкое удорожание кормов на 25-35% за последний год. Кроме того, выросли цены на энергоносители (тариф январь 2019 – 3,78 руб.; январь 2021 – 5,20 руб.; рост за 2 года 38%), увеличилаись цены инкубационного яйца более чем на 25%. Все это привело к росту себестоимости выращивания птицы за последние два года примерно на 35%. Все эти негативные факторы повлияли и на существенный рост себестоимости продуктов переработки», — пояснили в компании.
Сильнее всего за этот же период подешевели свежие огурцы (-20,67% — до 182 рублей). На втором месте оказалось пиво российских марок (-5,56%). Лидерами по снижению цены также стали пшено (-5,34%), свежие помидоры (-4,23) и сливочное масло, потерявшее в цене на 3,82%.
В лидерах товаров, подорожавших за год, вновь оказался сахар-песок, гречневая крупа и подсолнечное масло. Но первую строчку заняла свёкла, прибавившая за 12 месяцев в цене 59,49%. Куриные яйца, подорожавшие на 18,81%, оказались только на 11-й позиции.
По сравнению с мартом 2020 года больше всего подешевели лимоны (-16,84%), которые весной прошлого года стремительно дорожали в начале пандемии, и белокочанная капуста (-11,28%).
Как писал РБК Калининград, в феврале 2021 года годовая инфляция в регионе достигла 6,2% тогда, как в январе цифра составляла 5,3%. Годовой темп роста цен в регионе оказался выше чем по Северо-Западному федеральному округу и в целом по России.
В начале апреля стоимость яиц нулевой категории превысила 90 рублей. Правительство Калининградской области рассмотрело возможности стабилизировать цены. Власти отметили, что среднеоптовая цена на яйца в регионе — 68 рублей за пачку первой категории и 64 рубля за десяток яиц второй категории.
