Глава минсельхоза: главная проблема — вывезти и продать вне области
Калининградские аграрии могут производить много качественной продукции. Главная сложность — ее сбыт за пределами области. Об этом в интервью порталу Руград рассказала вице-премьер правительства региона, министр сельского хозяйства Наталья Шевцова.
«Технологии, которыми владеет область в сфере агропромышленного комплекса, давно перешагнули средний по стране уровень. Мы являемся лидерами по продуктивности молочных животных, лидерами по растениеводческой сфере. Наша задача — научиться продавать за пределами области», — констатировала она.
Шевцова привела в пример рынок молочной продукции, где предложение сильно превышает спрос и образуется большой объем излишков.
По ее словам, частично решить проблему позволит запуск завода «ДМС Восток» по производству сухого молока и сливочного масла, который планируется построить в индустриальном парке «Черняховск».
«Когда будет построен завод (открытие «ДМС Восток» запланировано на 2023 год, — прим. РБК Калининград), через полгода нам необходимо будет производить дополнительно еще не менее 35 тыс. тонн молока. Где его взять? Значит, параллельно мы должны думать, что предприятия по производству молока, молочный комплекс должен начинать строиться через полгода после закладки первого камня «ДМС Восток», — полагает Наталья Шевцова.
Чиновница надеется, что в ближайшее время калининградским производителям конкурентоспособной молочной продукции удастся «зайти» в магазины крупных российских городов и закрепиться там.
«Сегодня мы конкурентоспособны, но ситуация не очень простая. [Дополнительную прибавку к стоимости] дает и логистика, и новые требования по маркировке продукции (она технически достаточно сложная). <….> Мы сегодня выдерживаем конкуренцию и, надеюсь, расширение линейки продукции, упор на качество, правильная господдержка, позволяющая иметь определенную себестоимость, позволит нашей молочной продукции работать и в Москве, и в Питере».
Ранее РБК Калининград сообщал, что в Калининградской области наблюдается переизбыток некоторых видов сельхозпродукции. Из-за ее несвоевременного вывоза некоторые компании «балансируют на грани финансовой устойчивости». Летом 2021 года возник переизбыток молока, а также зерна из-за его рекордного урожая.
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
