Крупный агрохолдинг хочет реализовать в области проект на 2,2 млрд ₽
ГК «Залесское молоко» (входит в состав агропромышленного комплекса «ОВА») намерена вложить 2,2 млрд рублей в строительство завода по производству сыров в Калининградской области. Об этом пишет «Интерфакс», ссылаясь на слова на председателя совета директоров группы компании «Залесское молоко» Андрея Романова.
Планируется, что завод сможет перерабатывать 200 тонн молока в сутки. Это позволит выпускать в день 20 тонн полутвердых сыров различных наименований. Предполагается, что завод будет работать на молоке группы компаний, а также на сырье предприятий области.
Региональное агентство по архитектуре, градостроению и перспективному развитию региона выдало разрешение на строительство завода по производству сыров в Полесске АО «Балтийские инвестиции». Генеральный директор компании Ольга Романова подтвердила РБК Калининград, что «Балтийские инвестиции» входят в состав группы компаний, возглавляемых Романовым.
Как следует из документа, предприятие разместится в Полесске на ул. Железнодорожной и будет включать в себя 14 сооружений. По данным кадастровой карты, возведение нового завода запланировано на участке, расположенном вблизи предприятия «Залесский фермер» (производство компании «Залесское молоко»).
По словам Андрея Романова, начать строительство компания рассчитывает в текущем году. Запуск производства намечен на конец 2019 года — начало 2020 года.
В апреле 2018 года ГК «Залесское молоко» начала выпуск сыра «Моцарелла». Для этого на предприятии внедрили новую производственную линию мощностью 6 тысяч упаковок в сутки. Годовой объем производства должен составить 260 тонн продукции. Её предполагается реализовать через торговые сети и розничную торговлю области, и за ее пределами. В первую очередь на рынках Москвы, Санкт-Петербурга и других регионов России.
Отметим, в ноябре 2017 года Андрей Романов на круглом столе, организованном РБК Калининград, отмечал, что производство сыров в регионе, в особенности твердых сортов, — «дорогостоящая и долгоиграющая тема».
Всего в регионе насчитывается пять промышленных производителей сыров: ООО «Залесский фермер», ООО «Плавит», ОАО «Молоко», ООО «Гусевмолоко» и К (Ф) Х Джаттая Тасалиева. По информации регионального министерства сельского хозяйства, объем производства сыра и творога в Калининградской области в 2017 году составил 13,7 тысячи тонн, что почти на 20% превышает уровень 2016 года.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
