Перейти к основному контенту

Новейшие практики цифрового обслуживания бизнеса

Обслуживание счета

Снятие в банкоматах

Переводы физлицам

Реклама. ПАО «Промсвязьбанк».
Генеральная лицензия Банка России № 3251.

Калининград ,  
0 

Кадровый голод. Дефицит каких специалистов регион испытывает в турсезон

Фото: Pixabay
Фото: Pixabay

В Калининградской области с приближением лета в разы вырос спрос на специалистов туристической индустрии. За последние несколько недель в этой сфере появилось более 500 вакансий. Серьезный кадровый голод испытывает сфера общепита, пишет «Business FM Калининград» со ссылкой на экспертов отрасли.

В этой сфере самые востребованные сегодня — повара разных уровней и категорий, сообщает радиостанция со ссылкой на руководителя пресс-службы компании HeadHunter по Северо-Западу Марию Бузунову. В мае им предлагают от 25 до 50 тысяч рублей. Компании ищут кандидатов с опытом работы от года, но готовы взять и новичков для обучения.

«Не менее востребованы официанты и бармены – порядка сотни вакансий размещено только в мае. Чаще всего такие специалисты нужны в кафе и ресторанах, а также в транспортных компаниях. Диапазон зарплат от 20000 до 45000 рублей. На третьем месте по числу вакансий — персонал для работы на кухне. Диапазон предлагаемых зарплат для этой категории работников — от 15000 до 45000 рублей», — говорит Бузунова.

По словам владельца сети ресторанов «Британника project» Максима Здрадовского, дефицит специалистов в ресторанном и гостиничном бизнесе начался до пандемии, а в прошлом году усилился. В кризис из индустрии гостеприимства ушли около 30% сотрудников.

«Всю пандемию никто не приходил. Нас первыми закрывали, последними открывали, поэтому это, конечно, растоптало репутацию надежного места для работы, растоптало в пух и прах. Сейчас все будет восстанавливаться, но это долгий процесс. Поэтому кадровый голод есть, мы его сейчас решаем с помощью опять же поднятия зарплат, каких-то мотивационных программ. Мы сейчас набираем людей из области, предоставляем жилье. Мы сейчас ездим в Советск, Гусев, Черняховск, находим там талантливых студентов колледжей, но это займет время. Это хорошо, но это требует времени на восстановление и требует времени на обучение. Но хорошая новость — все восстанавливается», — сказал предприниматель.

В Калининграде новые рестораны открываются раз в две недели, их владельцы обещают персоналу высокие зарплаты, не понимая, что после окончания туристического сезона платить ее не смогут, говорит управляющий и совладелец гастробара «Соль» и ресторана Seasons Дмитрий Акулов.

«Если раньше, когда повар получал 2500 рублей за смену, это было нормально, это было даже хорошо, то этим летом некоторые люди даже за 3000 не хотят идти. Кадровый голод у всех! Это вопрос только в сети, но я думаю это минимум, наверное, 10% от общего числа персонала у сетей, у заведений. А я знаю, что есть данные, что у некоторых и 20% и 30% персонала не хватает. То есть люди, когда должны работать 3/3, они работают 5/1, 4/2, 4/1. Просто КПД у людей сильно падает, когда так происходит. Для многих важно просто работать. Что будет осенью, когда не будет людей, не будет туристов? Все вернется на круги своя!», — уверен Акулов.

Кроме сотрудников общепита, на калининградском рынке труда большой спрос на работников бьюти-индустрии. За апрель число вакансий в категории «Фитнес, салоны красоты» выросло на 10%.

«Близится сезон отпусков на море, жители чаще обращаются к косметологам, парикмахерам и другим мастерам. И работодатели стремятся удовлетворить растущий спрос. 4% вакансий от всех групп массовых профессий в городе приходится на индустрию красоты. При этом активность соискателей в Калининграде снизилась на 7%», — объясняет PR-менеджер компании «Авито Работа» Мария Сенькова.

По ее словам, за одну смену работники индустрии красоты Калининграда получают около 8000 рублей.

Как писал РБК Калининград, о кадровом голоде в туристической отрасли ранее говорила глава регионального представительства Федерации рестораторов и отельеров России Ольга Тесленко. Она отметила, что смягчить проблему помогают студенты-практиканты. Однако, их набор — это временная мера, для полной ликвидации кадрового голода нужны более серьезные шаги.

СберПро Интересное

Упал — поднялся.
Как быстро восстановить бизнес после кибератак

СберПро Интересное

Заряд для автопрома. Как развивается индустрия электромобилей

СберПро Туризм

Притяжение Арктики. Как туристический бренд помогает развивать индустрию путешествий

СберПро АПК

Барометр отрасли: рыболовство и аквакультура

СберПро Транспорт

Эпоха ренессанса.
Что движет российский рынок лизинга

СберПро Главное

Азиатский уклон: новые перспективные пути для экспорта российских технологий

СберПро Главное

Цифровой кодекс:
как будет выглядеть новая концепция регулирования ИКТ

СберПро Промышленность

Как развиваются промышленные кластеры в России и чем они выгодны бизнесу и регионам

СберПро Интересное

Пять глобальных технотрендов в области искусственного интеллекта

СберПро Интересное

Как избежать коммуникативных трудностей в распределённой команде

Авторы
Теги

Новейшие практики цифрового обслуживания бизнеса

Обслуживание счета

Снятие в банкоматах

Переводы физлицам

Реклама. ПАО «Промсвязьбанк».
Генеральная лицензия Банка России № 3251.

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 22 июня
EUR ЦБ: 94,26 (+2,81)
Инвестиции, 21 июн, 17:30
Курс доллара на 22 июня
USD ЦБ: 87,96 (+2,54)
Инвестиции, 21 июн, 17:30
Все новости Калининград
Полиция Киева начала расследование после избиения экс-военнослужащего ВСУ Общество, 16:18
Мэр Харькова сообщил о взрывах и погибших в городе Политика, 16:18
В России запретили приватизировать религиозное имущество Общество, 16:10
Роналду против Турции и последний шанс Грузии. Что происходит на Евро Спорт, 16:03
Появились кадры с места крушения вертолета в Амурской области. Видео Общество, 16:02
Грузия — Чехия. Онлайн матча Евро-2024 Спорт, 16:00
Умер участник первого турнира UFC и актер из «Полиции Гавайев» Спорт, 15:58
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Сына Вячеслава Зайцева похоронили на кладбище в Щелково рядом с отцом Общество, 15:50
Румыния решила создать собственные дроны Политика, 15:45
При крушении лодки у берегов Италии погибли 34 мигранта Общество, 15:41
Путин повторно отсрочил обязательную аттестацию экскурсоводов и гидов Бизнес, 15:37
Bild узнал о проверке причастности России к пожару на заводе в Берлине Политика, 15:33
Над Курской областью сбили шесть ракет Политика, 15:26
Роднина упрекнула Тутберидзе в подготовке «чемпионов на один сезон» Спорт, 15:08