В Черняховске начнут производство картофеля фри в тестовом режиме
К концу 2025 года завод ГК «Атлантис» по производству замороженного картофеля фри и картофельных оладий для сетей быстрого питания в индустриальном парке «Черняховский» начнет производить первую продукцию в тестовом режиме. Как сообщили в пресс-службе правительства Калининградской области, в год здесь намерены производить до 105 тыс. тонн продукции.
Сейчас предприятие вышло на завершающую стадию: на новом заводе устанавливаются новые технологические линии, проводится пусконаладка оборудования.
Отметим, компания намерена использовать собственное сырье и в этом году увеличила посадочные площади до 3,1 тыс.га в Озерском, Славском и Черняховском округах. Урожай будет храниться в собственных овощехранилищах, которые строит инвестор. На сегодняшний день возведено 50 из 60 запланированных картофелехранилищ, способных вмещать до 210 тыс. тонн единовременного хранения. В них уже закладывается урожай этого года.
«В перспективе группа компаний будет поставлять собственный урожай картофеля как на переработку, так и на прилавки калининградских магазинов, что, безусловно, положительно скажется на продовольственной безопасности региона», — отметил губернатор Алексей Беспрозванных.
Напомним, разрешение на строительство завода по производству замороженного картофеля фри и сопутствующих продуктов компания «Калининград Фрэнч Фрайз», находящаяся в структуре ГК «Атлантис», получила от министерства градостроительной политики в марте 2024 года. При этом в феврале того же года завод был уже готов на четверть. Планировалось, что первая технологическая линия заработает во втором полугодии 2024 года, писал РБК Калининград.
Тогда заявлялось, что завод в «Черняховске» планирует выпускать до 120 тысяч тонн продукции в год. Общая стоимость проекта — 9 млрд рублей.
Высадку картофеля для строящегося завода компания начала весной 2023 года. Было ввезено 2,3 тыс. тонн культуры специализированных сортов, часть категории супер-суперэлиты. Их высаживали на площади в тысячу гектаров в поселках Шишково, Кузьмино и Шувалово Озёрского округа. До 200 тыс.тонн выращенного картофеля планировалось перерабатывать в картофель фри, картофель дольками и картофельные оладьи, которые компания будет поставлять в федеральные сети быстрого питания.
Власти ожидали, что новое производство дастрегиону 623 рабочих места. Помимо этого в минсельхозе рассчитывали, что часть элитных семян «Атлантис» вырастит и для семенного фонда Калининградской области.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
