Лента новостей
Все новости Калининград
На востоке Москвы зафиксировали превышение уровня сероводорода в 2,5 раза 10:09, Общество Тегеранская тревога: почему в Иране так ждали итогов саммита в Хельсинки 10:02, Мнение Джеффри Пфеффер: «Одна из главных проблем — в компаниях много говорунов» 10:00, Бизнес Синоптики пообещали москвичам 30-градусную жару и грозы 09:57, Общество В Японии из-за жары погибли 14 человек 09:50, Общество Россия цифровая: какие профессии займут роботы и искусственный интеллект 09:40, Партнерский материал В Туве более 90 человек отравились в закусочной «Шаурма» 09:32, Общество Трамп назвал «Северный поток-2» выбором Меркель 09:19, Политика WP сообщила об отказе Трампа внять советам о жестком подходе к Путину 09:15, Политика Как живут японцы в России и что нужно знать о культуре Японии 09:00, РБК и Subaru Всему свое время: как многозадачность отравляет жизнь 08:45, Спецпроект РБК PINK Трамп сравнил экс-главу своего предвыборного штаба с Аль Капоне 08:29, Политика Как сократить расходы на 1 км пробега до 25%: опыт реальных компаний 08:25, РБК и «Шелл» ГИБДД разработала новые правила сопровождения кортежей 08:20, Общество Аналитики оценили последствия новых правил размещения рекламы на ТВ 08:04, Технологии и медиа Сколько стоит провести футбольный матч: все об экономике футбола 07:44, РБК и Sony Bravia Главу психоневрологического интерната в ЕАО уволили из-за смерти больных 07:23, Общество Чемпионат мира в России. Главные цифры 07:01, Общество СМИ узнали об уголовном деле на руководство компании из Urban Group 06:40, Общество Шварценеггер сравнил Трампа на пресс-конференции с Путиным с макарониной 06:33, Политика Самые высокооплачиваемые знаменитости по версии Forbes. Фотогалерея 06:08, Фотогалерея  На Гавайях 23 человека пострадали от вулканической бомбы 05:52, Общество Порошенко назвал условия проведения выборов в Донбассе 05:32, Политика Индустрия 4.0: какими разработками Россия может гордиться 05:13, Партнерский материал В Нигерии жертвами наводнения стали 44 человека 05:09, Общество Forbes перечислил самых высокооплачиваемых знаменитостей мира 04:46, Общество Джонни Депп достиг соглашения с подавшей на него в суд компанией 04:39, Общество Трамп назвал главную глобальную проблему для США 04:14, Политика
Калининград назвали городом с самыми дешевыми ресторанами на ЧМ-2018
ЧМ-2018, 22 июн, 13:12
0
Калининград назвали городом с самыми дешевыми ресторанами на ЧМ-2018
Фото: André Rau

В дни ЧМ-2018 рестораторы имеют возможность получить дополнительную прибыль за счет футбольных фанатов в размере 10-15%. Такие данные приводятся в публикации «Коммерсанта».

Издание, ссылаясь на исследование 2ГИС, сообщает, что средний чек в ресторанах и точках общепита, где посетителям демонстрируют трансляциии матчей чемпионата, достиг 929 рублей, что в 1,5 раза выше, чем во время предыдущего ЧМ-2014 в Бразилии. Тогда средний чек составлял 600 рублей. Стоимость чека увеличилась на 55%. Инфляция за это время находится на уровне 31%.

Самым недорогим городом для просмотра трансляций в ресторане стал Калининград. Здесь средний чек за салат или закуски, одно горячее блюдо и напиток (или десерт) составил 587 рублей. Самый высокий средний чек в Москве, где аналогичный набор в среднем обойдется в 1 тысячу 240 рублей. Второе и третье место у Ростова-на-Дону и Сочи. Там средний чек находится на уровне 940 и 915 рублей соответственно. При этом в ряде городов чемпионата был отмечен рост цен в ресторанах и точках общепита.

По данным российского отделения NPD Group, средний прирост выручки среди заведений общепита на данный момент достигает 10-15%. «Но в пересчете на индустрию в целом за 2018 год заметного влияния ждать не стоит, дополнительный рост за счет ЧМ-2018 не превысит 1%», — подчеркивает эксперт NPD Group Марина Лапенкова.

Напомним на круглом столе, организованном РБК Калининград, региональные рестораторы рассказывали, как готовились к дням ЧМ-2018. В частности, был застрахован ряд заведений, проведено дополнительное обучение персонала, усилен кадровый состав. Тогда же представители сферы заявили об отказе от повышения цен в дни матчей и призвали к этому всех предпринимателей региона.

«Я надеюсь, что все услышат, что это шанс не заработать, а «качнуть» город. А если все попытаются «обвариться» — от таксистов до поставщиков, тогда у нас беда. Тогда, кроме позора, мы ничего не получим», — говорил ресторатор, владелец сети Britannica Project Максим Здрадовский.