Перейти к основному контенту
Калининград ,  
0 

Калининградстат рассказал, как за десятилетие изменились цены на хлеб

Фото: Александр Подгорчук
Фото: Александр Подгорчук

С 2012 года по ноябрь 2022 года пшеничная мука в Калининградской области подорожала с 30,44 руб. до 63,44 рублей за кг. Цена на хлеб и булочные изделия из нее увеличилась с 69,04 рублей до 132,07 рублей. Такие данные приводит Калининградстат.

Аналитики отмечают, что изменения цены на хлеб и муку на протяжении десятилетия не являются неожиданными. Исключением можно считать некоторое снижение стоимости пшеничной муки в 2016-2017 годах, когда она стоила 42,2 и 41,1 рубль за кг.

Фото: Калининградстат

Значительно подросли в цене хлеб и булочные изделия из муки 1 и 2 сорта. В этом году они «догнали» своих «собратьев» из высокосортной муки и стоят также 132,07 рублей, хотя десять лет назад были дешевле — 52,28 рубля против 69,04.

Ржаной и ржано-пшеничный хлеб за 10 лет подорожал более чем вдвое, с 42,86 до 92,51 рублей. Сильнее всего цены выросли в 2018 году, до 70,3 рублей против 60,5 рублей годом ранее.

Булочные изделия из сдобной муки с 2012 года по настоящее время подорожали на 202,4 рублей, с 128,96 до 331,38 рублей.

По данным экспертов, объемы производства хлеба в течение последнего десятилетия практически не подвергались заметным изменениям, чего нельзя сказать о производстве муки — в 2015 году в области ее произвели в 4,3 раза больше, чем годом ранее, а в 2019 году на 61,9% ниже уровня предыдущего года. Отметим, что в 2021 году производство муки стало самым высоким за десять лет — 17,1 тысяча тонн.

Посевные площади озимой и яровой пшеницы в хозяйствах области с 2012 года выросли более чем в два раза. Если в 2012 году в среднем аграрии засеяли 46,3 тыс. га, то в 2021-м эта цифра выросла до 102 тысяч, в этом — снизилась до 96,9 тысяч. Валовой сбор пшеницы впервые превысил уровень в 4 тысячи центнеров в 2019 году, а в этом году он больше 5 тысяч центнеров. 

Фото: Калининградстат

В 2023 году аграрии региона из-за санкций намерены сократить на 13 тысяч гектаров, или на 9,4% посевы пшеницы и кукурузы, писал РБК Калининград.

«В связи с высокой себестоимостью производимого в регионе зерна — это от 10 до 12 тысяч рублей за тонну — и логистическими затратами, связанными с трансграничными перевозками за пределы эксклава, интерес к приобретению калининградского зерна в других субъектах России крайне ограничен. Экспорт — это единственная возможность сбалансировать внутрирегиональный рынок, обеспечив рентабельность производства зерна», — комментировала ранее министр сельского хозяйства Наталья Шевцова.

СберПро Медиа Туризм

Барометр отрасли: развитие внутреннего туризма

СберПро Медиа Промышленность

Рекордная цена: 
как развивается золотодобыча на фоне растущего спроса

СберПро Медиа Транспорт

В поисках баланса. Как развиваются контейнерные перевозки в России и мире

СберПро Медиа Интересное

Как технологии помогают бизнесу повысить эффективность в разных отраслях

СберПро Медиа Интересное

Особенности внедрения искусственного интеллекта в бизнес-процессы

СберПро Медиа Промышленность

Барометр отрасли: химическая промышленность

СберПро Медиа Финансы

Эволюция банкинга. Как и почему крупный бизнес переходит на Open API

СберПро Медиа Интересное

Вместе к успеху. Как выстраивать коммуникации 
в команде

СберПро Медиа Промышленность

Сплав технологий: 5 трендов цифровизации в металлургии

СберПро Медиа Интересное

Нейро-, микро- и лайфстайл. Тренды российского онлайн-образования

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

*

Лента новостей
Курс евро на 21 мая
EUR ЦБ: 98,58 (-0,19)
Инвестиции, 20 мая, 16:34
Курс доллара на 21 мая
USD ЦБ: 90,65 (-0,33)
Инвестиции, 20 мая, 16:34
Все новости Калининград
Суд дал физику Маслову по делу о госизмене 14 лет Политика, 12:48
ЦСКА объявил об уходе трехкратного чемпиона России Спорт, 12:46
Россияне назвали суммы доходов от заработков на недвижимости Недвижимость, 12:46
Кремль расценил как истерику просьбу Зеленского разрешить удары по России Политика, 12:45
В Екатеринбурге задержали главного борца с коррупцией в регионе Общество, 12:39
Песков ответил на вопрос об участии Путина в похоронах президента Ирана Политика, 12:38
Стал известен новый глава судебного департамента Верховного суда Политика, 12:36
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Бастрыкин поручил возбудить дело об избиении участника спецоперации Общество, 12:35
Эксперты оценили изменение стоимости квартир до 28 кв. м в городах России Недвижимость, 12:34
Песков назвал любопытным обсуждение США санкций против МУС Политика, 12:32
4 способа справиться с симптомами сезонной аллергии — Harvard Health Pro, 12:29
Экс-наставника «Спартака» признали лучшим тренером АПЛ по версии Goal Спорт, 12:23
В Финляндии разработали проект о праве «приоткрыть» границы с Россией Политика, 12:20
Акции «Газпрома» за два дня обвалились более чем на 11% Инвестиции, 12:13