В Калининградской области планируют импортозаместить китайского угря
В Калининградской области через три года планируют полностью заменить китайского угря на отечественного. Об этом пишет губернатор Антон Алиханов в своем телеграмм-канале.
Так, по его словам, осенью 2022 года в Калининградский залив выпустили 430 тысяч штук подрощенной молоди угря, такое количество получилось из 151 кг личинок.
«В следующем году планируется завезти 1200 кг личинок. Сколько мальков получится — считайте сами. А через три года планируем полностью заместить импорт угря из Китая. Будем сами производить (уже в рамках товарного выращивания угря в цехах, не считая увеличения вылова в заливах) 400 тонн в год», — комментирует глава региона.
Как писал РБК Калининград, за последние десять лет в регионе отмечено падение рыбного производства. За последние пять лет также уменьшилось производство отдельных видов рыбной продукции. Например, в 2017 году было произведено 231,9 т икры и заменителей икры, а в 2021 году — 23,4 т, за первые полгода 2022 — 16, 4 т. Производство вяленой рыбы уменьшилось со 185,6 т до 96,9 т с 2017 до 2021 года, копченой с 1291,8 т до 1088,1 т.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
