Ермак предложил найти сладкий символ Калининградской области
Министр по культуре и туризму Калининградской области Андрей Ермак предложил жителям региона до 5 ноября найти сладкий символа региона. Об этом он написал у себя на странице во «ВКонтакте».
5 ноября отмечается день рождения Дома российской кухни, к которому планируется приурочить создание сладких символов городов страны. Так, например, уже есть торты с названиями «Москва», «Новосибирск», «Томск», «Владивосток», «Сахалин», «Калуга» и «Казань». Осталось придумать калининградский десерт.
«Понятно, что сейчас скажут – марципан же! А есть что-то исключительно наше, региональное из марципана?... Или "булочки Канта", простите... название есть, а булочек нет. Короче, давайте найдем или придумаем!», - написал министр, отметив, что сейчас у бренда «Балтийская кухня» недостаток десертов.
В комментариях Ермаку предложили идеи Кранцевского пирога или шарлотки из калининградских яблок.
Как писал РБК Калининград, приезжающие в самый западный регион России гости стали заказывать меньше блюд в ресторанах. В то же время, по сравнению с прошлым сезоном средний чек незначительно вырос.
