Глава Росрыболовства Шестаков оценил работу рыбопроизводств региона
Глава Росрыболовства Илья Шестаков в ходе рабочей поездки в Калининградскую область посмотрел как здесь выращивают рыбу в промышленных масштабах. Он посетил два предприятия рыбохозяйственного комплекса. Одно из них — «Гуд Фиш» в Светлом. Компания занимается воспроизводством угря, сообщили в пресс-службе регионального минсельхоза.
Сегодня в цехах аквафермы выращивают порядка 2,7 млн мальков угря. Его планируют выпустить в Куршский и Калининградский заливы до конца года. Предприятие уже третий год закупает личинку угря за границей и наращивает выпуски молоди в заливы области. Здесь рассчитывают, что благодаря выпускам через 2-3 года уловы дикого угря вырастут с 15 тонн до минимум 100-150 тонн.
Напомним, в регионе работа по восполнению запаса европейского угря идет с 2022 года. Восстановление промысловых запасов сейчас имеет особое значение, так как численность популяции данного вида рыбы сократилась, объясняют в областном минсельхозе. Малька угря не разводят искусственно, а добывают на путях миграции из Саргассова моря в Балтику.
«Это важный вклад в увеличение естественных запасов ценного промыслового вида, поддержка рыбаков и гарантия поставок на прилавки продукции из угря, который является рыбным брендом региона», — сказал Шестаков.
Он также посетил калининградский завод «За родину». В год здесь производят до 120 млн банок рыбных консервов. Здесь Шестакову продемонстрировали полный цикл рыбопереработки: от поступления рыбы до изготовления консервов.
Как писал РБК Калининград, в середине апреля предприятие ООО «Гудфиш» второй раз с начала года получило партию стекловидной личинки европейского угря. Вес «посылки», как и в первый раз, составил 500 кг.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
