Перейти к основному контенту
Калининград ,  
446 

В Калининградской области сложно выращивать форель из-за температуры воды

Фото: Александр Подгорчук
Фото: Александр Подгорчук

В Калининградской области тяжело выращивать форель из-за особого температурного режима — лососевым рыбам нужна холодная вода. Об этом пишет Калининград.Ru со ссылкой на владельца Правдинского рыбоводного хозяйства, ихтиолога и рыбовода Евгения Смирнова.

По словам предпринимателя, воду подогреть дешевле, чем охладить. При температуре выше 17 градусов тепла у форели начинаются проблемы с печенью, поскольку это холодноводная рыба.

«С этим у нас в области не так продвинуто, как на Кольском полуострове, либо где-то в горных районах, где есть источники холодной воды чистой. Здесь сложности по лососевым. Их проще вообще-то было бы, конечно, с Кольского полуострова завозить и здесь продавать. А заниматься менее накладно тем, что растёт нормально у нас», — отметил Смирнов.

Он напомнил, что с 1974 года форель в регионе выращивали на предприятии в Прибрежном, но несколько лет назад оно обанкротилось. В Правдинском рыбоводном хозяйстве производство этой лососевой рыбы прекратили в 1985 году из-за того, что в садках сильно нагревалась вода.

Сейчас производством форели в Калининградской области занимается компания «Полекс-Аква». На предприятии сообщили, что в этом году рыбу в торговые сети не поставляли, поскольку использовали ее как рыбопосадочный материал на территории региона.

По данным областного агентства по рыболовству, за шесть месяцев в регионе произвели шесть тонн радужной форели. За тот же период прошлого года этот показатель составлял 12 тонн. За весь 2023 в регионе вырастили 35 тонн радужной форели.

Как писал РБК Калининград, в начале года региональные власти разрешили построить в Гвардейском и Зеленоградском районах два комплекса по выращиванию форели.

Авторы
Теги
Лента новостей
Все новости Калининград
NBC узнал о планах Байдена вернуться в политику, чтобы помочь ДемпартииПолитика, 13:40
Рубль слабо отреагировал на решение ЦБ сохранить ставку 21%Инвестиции, 13:40
Минобороны назвало преднамеренным подрыв украинскими военными ГИС «Суджа»Политика, 13:38
«РИА Новости» узнали, что при подрыве ГИС «Суджа» никто не пострадалПолитика, 13:37
«Все время сам»: как перестать все контролировать и наконец расслабитьсяPro, 13:31
ЦБ в третий раз подряд сохранил ключевую ставку 21%Финансы, 13:30
Politico узнала о подрыве авторитета Каллас в ЕСПолитика, 13:29
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Портал в будущее: как «Родина Переделкино» изменит жизнь на западе МосквыНедвижимость, 13:23
Путин лично подбирал переговорщиков от России для консультаций с СШАПолитика, 13:23
В каких городах можно будет взять семейную ипотеку на вторичку. ПереченьНедвижимость, 13:20
Почему хакеры стали атаковать крупный бизнес через небольших подрядчиковPro, 13:15
Путину доложили о письме генерала ПоповаПолитика, 13:13
Politico узнал о новой тактике лидеров ЕС для «нейтрализации» ОрбанаПолитика, 13:10
Песков вновь заявил о действии приказа Путина не бить по энергообъектамПолитика, 13:09