Перейти к основному контенту
Калининград ,  
0 

В Калининградской области сложно выращивать форель из-за температуры воды

Фото: Александр Подгорчук
Фото: Александр Подгорчук

В Калининградской области тяжело выращивать форель из-за особого температурного режима — лососевым рыбам нужна холодная вода. Об этом пишет Калининград.Ru со ссылкой на владельца Правдинского рыбоводного хозяйства, ихтиолога и рыбовода Евгения Смирнова.

По словам предпринимателя, воду подогреть дешевле, чем охладить. При температуре выше 17 градусов тепла у форели начинаются проблемы с печенью, поскольку это холодноводная рыба.

«С этим у нас в области не так продвинуто, как на Кольском полуострове, либо где-то в горных районах, где есть источники холодной воды чистой. Здесь сложности по лососевым. Их проще вообще-то было бы, конечно, с Кольского полуострова завозить и здесь продавать. А заниматься менее накладно тем, что растёт нормально у нас», — отметил Смирнов.

Он напомнил, что с 1974 года форель в регионе выращивали на предприятии в Прибрежном, но несколько лет назад оно обанкротилось. В Правдинском рыбоводном хозяйстве производство этой лососевой рыбы прекратили в 1985 году из-за того, что в садках сильно нагревалась вода.

Сейчас производством форели в Калининградской области занимается компания «Полекс-Аква». На предприятии сообщили, что в этом году рыбу в торговые сети не поставляли, поскольку использовали ее как рыбопосадочный материал на территории региона.

По данным областного агентства по рыболовству, за шесть месяцев в регионе произвели шесть тонн радужной форели. За тот же период прошлого года этот показатель составлял 12 тонн. За весь 2023 в регионе вырастили 35 тонн радужной форели.

Как писал РБК Калининград, в начале года региональные власти разрешили построить в Гвардейском и Зеленоградском районах два комплекса по выращиванию форели.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 16 января
EUR ЦБ: 106,1 (-0,15)
Инвестиции, 15 янв, 17:55
Курс доллара на 16 января
USD ЦБ: 102,81 (-0,63)
Инвестиции, 15 янв, 17:55
Все новости Калининград
Трассу на украинско-белорусской границе завалили валунамиПолитика, 07:58
WSJ узнала, чем Байден огорчил Харрис в последние дни срокаПолитика, 07:41
Минобороны сообщило об уничтожении 27 дронов над Россией за ночьПолитика, 07:33
Инвесторы пожаловались в Минфин из-за повышенного налога по акциям X5Инвестиции, 07:30
Налог на вклады в 2025 году: с какой суммы, сколько и когда платитьИнвестиции, 07:28
Суд в Москве частично удовлетворил иск Минобороны к космическому центруПолитика, 07:16
Остров везения. Почему США могут получить Гренландию и без вторженияPro, 07:02
Как пить красиво и осознанно
Новый интенсив РБК Pro об алкоголе
Подробнее
Объем торгов на Мосбирже на новогодних праздниках вырос в полтора разаФинансы, 07:00
Укравшие 470 т топлива из нефтепровода получили до пяти лет колонииОбщество, 06:57
Александра Захарова заявила, что ее убрали из спектаклей «Ленкома»Общество, 06:23
Байден пожелал Трампу успеховПолитика, 06:20
До 19 выросло число погибших от отравления алкоголем в СтамбулеОбщество, 05:57
Роскомнадзор выявил утечку 710 млн записей о россиянах за 2024 годОбщество, 05:33
ХАМАС передаст Израилю 33 заложника по сделке о прекращении огняПолитика, 05:17