Перейти к основному контенту
Калининград ,  
0 

В Калининградской области растёт производство сыра

Фото: Пресс-служба правительства Калининградской области
Фото: Пресс-служба правительства Калининградской области

В первом квартале 2020 года изготовление сыра в Калининградской области увеличилось на 2,2 % к уровню прошлого года. Об этом сообщает пресс-служба регионального правительства.

По данным статистики, в 2019 году в Калининградской области выпустили 5,4 тыс. тонн сыра. По итогам прошлого года обеспеченность региона в сырах составила в среднем 75 %. Среди крупных производителей сыра региона — ООО «Плавит» (плавленые сыры), ООО «Залесский фермер» (мягкие и плавленые сыры), АО «Молоко» (твердые, мягкие и плавленые сыры), ООО «Гусевмолоко» (твердый, плавленый сыры). Калининградские сыры поставляются на российский рынок и экспортируются в Белоруссию, Казахстан, Туркменистан, Армению в объеме около 200 тонн в год.

В недавно открытой сыроварне в поселке Некрасово Гурьевского городского округа в этом году планируют увеличить объемы производства сыра под маркой «Шаакендорф» с 3,2 тонн до 100 тонн.

Компания принадлежит Александру и Виталию Чуевым — владельцам кондитерской фабрики «Шоколатье». Предприятие выпускает более 10 наименований сыра, используя молоко, купленное у местных фермеров. Производство разместили в восстановленном довоенном здании. В будущем хозяева сыроварни планируют открыть там кафе и проводить мастер-классы, посвященные сыру и шоколаду.

Как ранее сообщал РБК Калининград, новый резидент особой экономической зоны производственно-коммерческое объединение «Отечественный продукт» собирается реконструировать завод по производству колбас в регионе, чтобы выпускать там замороженные полуфабрикаты. Компания заявила создание 141-го рабочего места и 705 млн рублей инвестиций.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 15 марта
EUR ЦБ: 93,61 (-0,65)
Инвестиции, 14 мар, 17:45
Курс доллара на 15 марта
USD ЦБ: 85,57 (-1,05)
Инвестиции, 14 мар, 17:45
Все новости Калининград
«Базальт СПО» проведет ежегодную партнерскую конференцию компанииПресс-релиз, 18:12
Умер звукорежиссер фильмов Михалкова и Соловьева Валентин БобровскийОбщество, 18:08
Борис Титов объяснил, зачем выкупил допэмиссию «Абрау-Дюрсо»Вино, 18:08
В Белоруссии за шпионаж приговорили японцаПолитика, 18:05
Объем морских перевозок снизился из-за отсутствия субсидий в начале годаКалининград, 18:03 
Официальный курс доллара потерял ₽1,2 и впервые с августа упал ниже ₽85Инвестиции, 18:03
Цивилев поставил задачу сохранить шахтерские коллективыБизнес, 17:57
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
В Goldman Sachs ухудшили прогноз по цене нефти Brent в 2025 годуИнвестиции, 17:50
Главы МИД ЕС не смогли согласовать помощь Киеву на €40 млрдПолитика, 17:49
В городах Дагестана обнаружили тушки мертвых пеликановОбщество, 17:48
«Сбер» выпустил ЦФА на индекс какао. Какие условияКрипто, 17:37
Краснодар стал единственным мегаполисом, где подешевело жилье за годНедвижимость, 17:37
Как возможности генеративного искусственного интеллекта помогают бизнесуОтрасли, 17:28
El Pais узнала о проблемах с ВНЖ 65 оппозиционеров из России в ИспанииПолитика, 17:19