Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 9 июня
EUR ЦБ: 88,04 (+0,87)
Инвестиции, 08 июн, 15:59
Курс доллара на 9 июня
USD ЦБ: 82,09 (+0,63)
Инвестиции, 08 июн, 15:59
Все новости Калининград
ЦБ сохранил ключевую ставку шестой раз подряд Финансы, 13:30
Разрушение плотины Каховской ГЭС и затопление территорий. Главное Политика, 13:20
Как инженеры создали кондитерскую фабрику РБК и КФ «Победа», 13:18
Moody's понизило прогнозную оценку криптобиржи Coinbase Крипто, 13:16
Верховный суд Нидерландов оставил в силе передачу золота скифов Киеву Политика, 13:13
Военная операция на Украине. Главное Политика, 13:13
Как зарабатывать на создании мобильных приложений в 2023 году Pro, 13:12
ChatGPT: как превратить нейросеть в помощника
На интенсиве РБК Pro вы научитесь использовать чат-бот для решения ваших задач
Купить интенсив
Власти привлекут на День молодежи 1 млн человек Политика, 13:12
Робот из ФССП впервые открыл дело против должника Общество, 13:07
Российская теннисистка вышла в финал юниорского «Ролан Гаррос» Спорт, 12:59
Глава ПНТ Елена Васильева — о логистике нефтепродуктов в новых условиях Новая экономика, 12:56
Chery назвал российские цены на седан Arrizo 8 Авто, 12:50
В Шебекино за день от обстрелов пострадали три человека Политика, 12:48
На «Автоторе» готовятся к запуску производства кроссовера BAIC Калининград, 12:45 
Коронавирус в Калининграде и у соседей ,  
0 

Бизнес: 30% калининградских ресторанов могут закрыться из-за пандемии

Фото: Pixabay
Фото: Pixabay

30% калининградских заведений общепита может закрыться до конца года из-за последствий ограничительных мер для борьбы с коронавирусом. Об этом пишет «Business FM-Калининград» со ссылкой на представителей отрасли.

Владелец группы компаний Britannica Project Максим Здрадовский считает, что этим летом рестораторы получат только половину выручки от прошлого года. Из-за неоправданных ожиданий, владельцы заведений могут закрыть их. По его словам, после окончания ограничений откроются все кафе и рестораны, но 30% не доживут до конца года. «Потом будет осознание того, что выручки, которые начнутся в ресторанном бизнесе в этом сезоне будет, дай Бог, 50-60%, там 40% от прошлого года», — отметил ресторатор. Он уверен, что после открытия у многих ресторанов не будет клиентов еще 2-3 месяца. Причиной станет боязнь населения заразиться коронавирусом и сниженная покупательская способность.

Ресторатор Павел Лейбович отмечает: после снятия ограничений откроются только те рестораны, которые смогут договориться о снижении арендной платы и при адекватных мерах поддержки со стороны государства. «Это основные вещи, потому что зарплаты сотрудники и так получают, поставщики продуктов питания, я думаю, что войдут в положение, от этого, мне кажется, будет зависеть», — добавил он.

Владелец сети ресторанов «Цотлер» и «У Гашека» Евгений Тиваненков рассказал, что заведения общепита не смогут получить прибыль с новыми требованиями, с которыми они должны открыться после пандемии. На заработке скажется и отсутствие туристов. Сейчас предприниматель думает о том, стоит ли открывать один из своих ресторанов.

Большая часть заведений общественного питания в Калининграде перешла на доставку, а один крупный ресторан в центре города по американской схеме открыл розничный магазин, где продаются продукты питания и разливное пиво.

По словам представителей ресторанного бизнеса, им сложно получить меры поддержки от государства. Так, Britannica Project воспользовалась только кредитом на зарплаты под 0,1%,группа компаний «Конти» пока только подала документы на беспроцентный кредит на зарплату, и утвердительного ответа о предоставлении субсидий еще не получила. А рестораны «Цотлер» и «У Гашека» попали в пул заведений, которые за бюджетные деньги кормят работников медицинских учреждений горячими обедами.

Как ранее сообщал РБК Калининград, кафе и рестораны в области не работают с 28 марта. Тогда планировалось, что их закроют только на неделю, однако с введением режима самоизоляции запрет на работу общепита продлили на неопределенный срок. В плане Роспотребнадзора по выходу из карантина, в России общепит заработает лишь на последнем, третьем этапе.

Губернатор области Антон Алиханов заявил о том, что власти предоставят бизнесу беспроцентные кредиты, льготные займы, арендные каникулы и отсрочки по платежам. О том, как изменится бизнес региона после пандемии — в материале редакции.

Авторы
Теги