Перейти к основному контенту

Калининград ,  
0 

Эксперт Роскачества: люди перестали видеть ценность рыбы

Фото: Александр Подгорчук
Фото: Александр Подгорчук

За последний год продажи рыбы в калининградском ритейле упали больше, чем на 6%. Такую цифру в интервью «Business FM Калининград» привел заместитель руководителя Роскачества Антон Куканов.

Он отметил, что за последние 10 лет рыбы и рыбной продукции в стране стали потреблять меньше. Люди перестали понимать ее ценность, констатирует спикер.

«Не очень хорошая история, потому что потребитель в целом перестает понимать то, что рыба важна и нужна. Советская модель потребления рыбы сменяется такой современной моделью ее не потребления. Особенно молодежь не видит никакой ценности в рыбной продукции<...>. И делает выбор в пользу более дешевых категорий продуктов, например, покупает курицу вместо рыбы», — отмечает Куканов.

По его словам, в Калининграде выпускают шпроты и рыбные палочки высокого качества. Последние даже имеют знак качества и входят в топ-250 по стране.

По словам Антона Куканова, Роскачество в этом году начало проводить акции по популяризации рыбной продукции. Первая из них – Всероссийская неделя селедки, приуроченная к Дню селедки.

Отмечается, что такая практика будет продолжена: в скором времени пройдет неделя минтая и других видов рыбы.

Как писал РБК Калининград, традиционный праздник Музея мирового океана День селедки в 2023 году стал поводом провести Всероссийскую неделю селедки. Россияне с 3 по 9 апреля участвовали в акциях на селедку в торговых сетях, информационной кампании с рецептами, смогли воспользоваться полезными советами по выбору рыбной продукции.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

Лента новостей
Курс евро на 14 сентября
EUR ЦБ: 100,8 (+0,41)
Инвестиции, 13 сен, 17:50
Курс доллара на 14 сентября
USD ЦБ: 90,93 (-0,18)
Инвестиции, 13 сен, 17:50
Все новости Калининград
НКР присвоило АО «МИСК» кредитный рейтинг A-.ru со стабильным прогнозомКредитные рейтинги, 13:34
Остановивший атаку СКА вратарь вошел в число лучших игроков недели в КХЛСпорт, 13:30
Токаев заявил Шольцу, что в военном отношении Россия непобедимаПолитика, 13:30
В Верховной раде отчитались о выполнении плана по мобилизации на УкраинеПолитика, 13:30
Нападение ВСУ на Курскую область. ГлавноеПолитика, 13:28
Рабочая неделя в Калининграде оказалась самой длинной в РоссииКалининград, 13:25 
НКР присвоило АО «Колмар Груп» кредитный рейтинг AA-.ruКредитные рейтинги, 13:23
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Кремль оценил предложение Киева ООН и МККК посетить Курскую областьПолитика, 13:21
Кремль назвал граничащими с безумием нападки Запада на российские СМИПолитика, 13:17
Умер тренер чемпионского «Металлурга»Спорт, 13:12
Двух офицеров представительства Минобороны задержали за взяткиПолитика, 13:08
Дзюба заявил о планах побить рекорд Лоськова по голам и передачамСпорт, 13:07
На «Госуслугах» запустили страницу с мерами поддержки для белгородцевОбщество, 13:03
В Госдуму внесли законопроект о наказаниях за использование дипфейковОбщество, 13:01