Перейти к основному контенту
Калининград ,  
195 

Посещаемость калининградских ресторанов упала на 20%

Фото: Александр Подгорчук
Фото: Александр Подгорчук

Закупочные цены для калининградских ресторанов выросли от 20 до 50%, а посещаемость общепита упала на 20%. Об этом в прямом эфире на странице регионального правительства «ВКонтакте» сообщила глава Ассоциации индустрии гостеприимства Калининградской области Ольга Тесленко.

«Закупочные цены изменились на 20-30, а некоторые на 40 и 50 процентов. Происходит замена этих дорогих продуктов. По сравнению с апрелем прошлого года мы видим падение посещения на 20 процентов. Но ожидаем, что сезон должен быть в положительном ключе», — пояснила Тесленко.

Она добавила, что политика изменения цен у разных заведений разная. Одни повышают цены для посетителей на 3-5%, другие на 10%.

«Кто-то, понимая, что резать хвост по частям – неправильно, и что не будешь каждый раз перепечатывать меню, поднимают на 15-20 процентов», — сказала она.

В начале марта трафик посетителей в некоторых калининградских ресторанах сократился почти на треть. Владельцы заведений рассказали РБК Калининград, что ждут повышения цен на продукты от поставщиков на фоне роста курса валют.

Позже стало известно, что российские рестораторы испытывают проблемы с поставками импортных продуктов питания, в частности, напитков, овощей, соусов и других ингредиентов.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00:00
Реклама 00:00
Прямой эфир
Пропустить рекламу можно через
Подробнее

.

Лента новостей
Все новости Калининград
В красноярском селе из-за сильного ветра обрушилась 35-метровая трубаОбщество, 18:45
Сенатор предупредил о «кровавой бане» на выборах из-за пошлин ТрампаПолитика, 18:41
Умер тренер двукратного олимпийского чемпиона по фехтованию БурцеваСпорт, 18:35
Глава Минфина США заявил, что Зеленский сорвал «самую простую сделку»Политика, 18:26
В Саранске ввели режим ЧС после ночной атаки беспилотникаПолитика, 18:15
СБР ответил на жалобу белоруски на отсутствие призовых в эстафетахСпорт, 18:02
Сальдо исключил перенос столицы Херсонской области в другой городПолитика, 17:59
Как собрать команду, которая не потеряет ваши деньги
Интенсив РБК Pro об ошибках основателя — присоединяйтесь
Подробнее
В МИД Финляндии заявили, что не считают Россию врагомПолитика, 17:38
Олимпийский чемпион Устюгов выиграл Югорский лыжный марафонСпорт, 17:25
«Факел» сыграл вничью в первом матче после назначения ШалимоваСпорт, 17:11
В Аргентине основателя секты «Ашрам Шамбалы» обвинили в торговле людьмиОбщество, 17:07
Умер дагестанский кот Хатико, живший семь лет на могиле хозяинаОбщество, 17:04
Действующий чемпион КХЛ второй сезон подряд вылетел на старте плей-оффСпорт, 16:36
Экс-чемпиона Европы по прыжкам в длину арестовали за контрабанду кокаинаСпорт, 16:31