Калининградские производители поднимут цены на пиво

После Международного женского дня в СМИ появилась информация о грядущем повышении отпускных цен «Пивоваренной компанией «Балтика» и Московской пивоваренной компанией. Ранее такое же решение приняли в холдинге «Объединенные пивоварни» и AB InBev Efes. Предполагается, что с апреля рост составит в среднем 10-15%. РБК Калининград решил узнать, подорожает ли пенный напиток у калининградских производителей.
Среди основных причин российские производители называют повышение акциза на продукцию и нестабильность курса валют, поскольку большую часть сырья им все еще приходится импортировать по схеме параллельного импорта.
С апреля намерен повысить цены и калининградский «Понарт». Говоря о причинах, экспертный советник по комплексному развитию предприятий, владелец и основатель калининградской пивоваренной компании Ренат Путятинский помимо внешних факторов указывает на удорожание логистики, из-за которого растет себестоимость сырья, на необходимость индексации заработных плат и, главное, на рост тарифов на ЖКХ.
«В 2010 году 1 Квт/ч электроэнергии стоил 3 рубля 40 копеек, сегодня это 14 рублей 51 копейка, данные тарифы многие считают просто убийственными. Контраст с экспортной ценой в Китай 3 рубля 50 руб./кВт·ч демонстрирует дисбаланс, угнетающий промышленность. Дешевая электроэнергия — базис конкурентоспособности любой отрасли», — говорит бизнесмен.
По его мнению, из-за мягких мер государственного регулирования рынок не сможет в долгосрочной перспективе качественно адаптироваться к новым реалиям.
«Когда наши люди поймут, что доступная энергия — ключевой фактор развития любой отрасли, а текущие тарифы требуют пересмотра, и в максимально короткие сроки смогут произвести снижение тарифов на энергоресурсы для промышленности, то это безусловно поможет процессу дальнейшей легализации и росту отрасли. Этот шаг нейтрализует экономическое давление и сохранит положительную динамику роста во всех отраслях», — считает Ренат Путятинский.
На пивзаводе Schönbusch также планируют повышение цен, но меньше, чем на 10-15%, утверждает его директор по развитию Любовь Осалидзе. В беседе с РБК Калининград основной причиной роста стоимости она назвала рост акциза.
«Мы продолжаем зависеть от курса доллара, поскольку используем импортное сырье. Следовательно, рост неизбежен, и касается он не только пивоваренной индустрии, но и многих других отраслей», — поясняет эксперт. Несмотря на переход на отечественный солод, хмелевые добавки продолжают поступать из-за границы.
Тем не менее, на заводе приняли щадящие меры, чтобы минимизировать нагрузку на потребителей.
«Мы заранее готовились к этому и поэтапно повышали цены, с начало года. Таким образом, удалось избежать резкого скачка цен в 10–15%. В апреле ожидается незначительное подорожание, но оно точно не достигнет уровня в 10–15%», — заключает Любовь Осалидзе.
Напомним, по данным межрегионального управления Росалкогольтабакконтроля по СЗФО, за год производство пива в российском эксклаве выросло на сразу 40,2%. В 2024 году калининградские производители изготовили 537 тыс. дал. Для сравнения: за предыдущий год этот показатель составил 383 тыс. дал.
Помимо объемов производства в регионе растут и розничные продажи.
Наращивание объемов — следствие роста потребления
Летом потребление пива выше, отмечает Любовь Осалидзе. Но рост производства она напрямую связывает с ростом потребления хмельного напитка и развития туризма в целом, а не только в летний сезон.
«Безусловно, объемы продаж варьируются в зависимости от сезона, однако благодаря увеличению числа туристов и росту трафика, наши розничные точки показывают хорошие результаты. У нас есть шесть собственных магазинов на побережье, где мы наблюдаем стабильный уровень продаж с заметным приростом к 2023 году», — делится Осалидзе.
Она предполагает, что в этом году розничные продажи превысят объемы 2024 года, а значит производство еще вырастет.
Обеление рынка и рост цен
Ренат Путятинский считает, что рост производства напрямую связан с постепенным «обелением» рынка и эффективными мерами госрегулирования, которые стимулируют легализацию производства и прозрачность операций.
«Важно отметить, что прирост объемов произошел при незначительном увеличении числа производителей (с 24 до 26), что указывает на качественное развитие действующих предприятий в рамках правового поля», — уточнил он в беседе с РБК Калининград.
В 2024 году подорожание пива ростом цен на сырье объяснял генеральный директор пивоварни «Tilsitkrone» Дмитрий Чуприн.
«Мы цены на свою продукцию не повышали больше года. Сейчас вынуждены это сделать из-за увеличения стоимости сырья. Заметно подорожали хмель, солод, сусло, бутылка, пробка, этикетка тоже подорожали. Особенно прибавило в цене импортные составляющие», — комментировал он РБК Калининград, отмечая, что основное сырье по-прежнему идет из-за границы по параллельному импорту.
Кстати, в некоторых супермаркетах Северной столицы розница ждет роста цен на иностранное пиво. Местные ретейлеры ссылаются на увеличение пошлин на европейские марки в 10 раз.
«Правительство Российской Федерации уже внесло проект по увеличению импортных пошлин. Если они вырастут, то, естественно, тоже будут транскрибированы в цену продукта», — комментировал в августе прошлого года РБК Калининград заместитель директора региональной сети «Спар — Калининград» Алексей Елаев. Эксперт отметил, что иностранный напиток никогда не был конкурентом отечественного продукта, так как эти товары изначально находятся в разных ценовых сегментах.