Калининград , 13 янв 2023, 12:15

Калининградская область полностью обеспечивает себя цельным молоком

Фото: Александр Подгорчук

Калининградские сельхозорганизации производят в 1,3 раза больше молока, чем в среднем по России. Надой молока от одной коровы за сутки составляет около 26,4 кг, приводит статистику пресс-служба регионального правительства.

«По информации Министерства сельского хозяйства РФ, надой молока на корову в сутки составляет в среднем по стране 20,05 кг, что на 1,31 кг больше, чем годом ранее. Лидерами по этому важному показателю развития молочной отрасли являются Краснодарский край, Ленинградская, Курская и Калининградская области», — говорится в релизе.

Отмечается, за 10 месяцев 2022 года в областных хозяйствах произведено 200 тысяч тонн молока, что составляет 101,4 % к 2021 году. Регион полностью обеспечивает себя цельным молоком.

Как писал РБК Калининград, в прошлом году компания ООО «ДМС-Восток» из Удмуртии начала в Черняховске строительство завода по производству сухого молока и масла.Новое предприятие планирует выпускать 5,4 тыс. тонн в год сливочного масла, и более 22,5 тысячи тонн сухого цельного и сухого обезжиренного молока. С его открытием 140 калининградцев получат рабочие места.