Перейти к основному контенту
Калининград ,  
0 

«За Родину» будет консервировать в регионе каспийскую кильку

Фото: Pixabay
Фото: Pixabay

Калининградская группа компаний «За Родину» в феврале-марте 2021 года планирует начать производство консервов (шпрот и кильки в томатном соусе) из рыбы, выловленной в Каспийском море. Об этом РБК Калининград сообщил руководитель ГК Сергей Лютаревич.

«За Родину» начала промышленную добычу кильки в Каспийском море у берегов Дагестана в октябре. «С трудом, но ловим рыбу — ветер мешает. Четыре дня работаем, четыре дня стоим. Шесть машин рыбы уже привезли в Калининградскую область. Будем перерабатывать и делать кильку в томатном соусе, пытаться делать шпроты. Пока мы только перевозим и оставляем здесь на хранение, пока не сделаем документы через АтлантНИРО (Атлантический филиал «Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии» — прим. РБК Калининград), что с этой продукции можно выпускать шпроты», — пояснил Лютаревич.

В этом году в Каспийском море впервые за 15 лет разрешили ловить анчоусовидную, большеглазую и обыкновенную кильку. В середине сентября судно рыболовецкого колхоза «За Родину» отправилось туда на промысел по приглашению властей Дагестана. «За Родину» и ООО «Марфиш» зарегистрировали в республике свои дочернии компании, чтобы заниматься промышленным выловом рыбы. Цех заморозки рыбы в дагестанском порту будет рассчитан на прием 5 тысяч тонн кильки в сезон добычи, писал РБК Калининград.

В начале ноября стало известно, что «За Родину» и ООО «Союзрыбпром» строят в Дагестане завод по первичной переработке рыбы. Объем инвестиций составляет около 400 млн рублей. Предприятие сможет принимать, сортировать и делать шоковую заморозку 170 тонн рыбной продукции в сутки, а также хранить ее. Первая очередь проекта была запущена в конце октября. Сейчас на производстве задействовано 40 человек.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 15 июля
EUR ЦБ: 91,77 (+0,65)
Инвестиции, 07:49
Курс доллара на 15 июля
USD ЦБ: 78,37 (+0,49)
Инвестиции, 07:49
Все новости Калининград
В Брянской области женщина получила ранения в результате атаки дронов Политика, 10:15
Euroclear увидел экспроприацию в замысле ЕС насчет российских активов Политика, 10:14
Как не упустить идеального сотрудника в HoReCa. Инструкция от ресторатораПодписка на РБК, 10:12
Медведев заявил, что России все равно на «декоративный ультиматум Трампа» Политика, 10:11
Лавров встретился с главой МИД Ирана в Китае Политика, 10:10
WP узнала, что Трамп может разрешить Украине бить ATACMS вглубь России Политика, 10:09
В результате атаки дронов в Воронеже пострадало здание детского сада Политика, 10:07
Подарок с пользой — Подписка на РБК
Приобретайте сертификат на период от 1 месяца до года
За сертификатом
Большой гид по «Серии плюс»: чем интересны кварталы ПИК нового поколения РБК и ПИК, 10:03
Трамп перестал считать НАТО устаревшей организацией Политика, 09:55
Какой размер долга перед ФНС «гарантирует» субсидиарную ответственностьПодписка на РБК, 09:52
БПЛА упал на территорию промзоны в Липецкой области Политика, 09:45
В Тамбовской области запретили публиковать данные о БПЛА и работе ПВО Политика, 09:41
Как дизайн переговорной комнаты влияет на принятие решенийПодписка на РБК, 09:30
Politico узнало, что Трамп счел победу России на Украине вопросом времени Политика, 09:27