Перейти к основному контенту
Калининград ,  
0 

В Калининградской области планируют удвоить объемы товарной рыбы

Фото: Александр Подгорчук
Фото: Александр Подгорчук

Власти Калининградской области рассчитывают, что в 2024 году рыболовные хозяйства региона удвоят объемы производства товарной рыбы. Об этом сообщает Калининград.Ru со ссылкой на пресс-службу областного правительства.

По данным агентства по рыболовству, в 2023 году местные хозяйства произвели 187 тонн продукции: 79 тонн угря, 73 тонны карпа и 35 тонн радужной форели. В этом году объемы аквакультуры планируют увеличить как минимум вдвое, в том числе за счет увеличения производства товарной форели и угря.

По региональной программе местные предприятия получают субсидии и гранты на проекты аквакультуры. В 2023 году семь хозяйств получили 86 миллионов рублей на строительство и модернизацию объектов рыбоводства.

О потребности региона в большем количестве рыбной продукции говорит управляющий и совладелец ресторанной группы SeaSons Дмитрий Акулов.

«Тренд диктует спрос. Приезжая в Калининград, все говорят, что мы морской регион, и у нас должна быть рыба. Хотя на самом деле, если посмотреть по количеству рыбы, которую у нас в регионе можно готовить в формате классных гастрономических блюд, ее не так много, как людям может показаться. Но тренд на рыбу точно есть, потому что люди, приходя в заведение, начали потреблять больше именно рыбы. Людям надоела, наверное, курица, свинина, и они стали предпочитать рыбу», —цитирует Акулова «Business FM Калининград».

Как писал РБК Калининград, ранее региональные власти одобрили строительство комплексов по выращиванию форели в Зеленоградском и Гвардейском округах. В конце января одобрили строительство комплекса по выращиванию рыбы в поселке Куликово Зеленоградского городского округа. Всего на территории области в данный момент насчитывается шесть предприятий по выращиванию товарной рыбы.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 27 июля
EUR ЦБ: 93,26 (+0,09)
Инвестиции, 26 июл, 18:01
Курс доллара на 27 июля
USD ЦБ: 85,57 (+0,16)
Инвестиции, 26 июл, 18:01
Все новости Калининград
Курский губернатор сообщил об «очень сложной ночи» и шести сбитых дронахПолитика, 02:23
От кентавров до Джеймса Бонда. Самые яркие церемонии открытия ОлимпиадСпорт, 02:19
Как в Париже прошла церемония открытия Олимпийских игр. ФоторепортажСпорт, 02:17
WSJ рассказала, как вице-президент Трампа стал из милитариста пацифистомПолитика, 02:08
Cловакия предложила Киеву «техническое решение» по нефти ЛУКОЙЛаПолитика, 01:57
Минздрав назвал симптомы лихорадки Западного НилаОбщество, 01:32
Китай заявил Японии о критической стадии в отношениях и назвал два путиПолитика, 01:24
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Косатки потопили британскую парусную яхту с тремя людьми на бортуОбщество, 00:54
Церемония открытия Олимпиады завершилась в ПарижеСпорт, 00:50
Церемония открытия Олимпиады завершилась в ПарижеСпорт, 00:50
В Верховной раде предупредили о риске военных остаться без зарплатПолитика, 00:41
В Париже прошла церемония открытия Олимпийских игр. ОнлайнСпорт, 00:33
Огонь Олимпийских игр зажгли на церемонии открытия в ПарижеСпорт, 00:31
ПВО сбили за три часа 21 дрон над Брянской областьюПолитика, 00:18