Перейти к основному контенту
Калининград ,  
0 

Калининградстат: цены в кафе и ресторанах продолжают расти

Фото: Александр Подгорчук
Фото: Александр Подгорчук

По итогам первого полугодия 2022 года оборот предприятий общественного питания региона вырос на 0,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 9,36 млрд рублей. Такие данные опубликовал Калининградстат.

Рост выручки от продаж по сравнению с предыдущим годом увеличивался в январе, феврале, марте на 8%, 13,4% и 12,2% соответственно. Тогда как показатели второго квартала явно не в пользу этого года — падение на 5,2%, 8,1% и 8% в апреле, мае, июне.

Еще в январе, феврале этого года наблюдалось некоторое удешевление кофе в заведениях фастфуда — 63,94 и 64,05 рубля. Заметный рост цен на товары начался в марте и продолжает расти. К примеру, если в июле прошлого года ужин в ресторане обходился калининградцу в 2787,51 рублей, то в первый месяц лета этого года средний чек составил 3118,43 рублей.

В 2021 года оборот калининградского общепита составил 17,24 млрд. рублей и вырос на 40,7% по сравнению с предыдущим периодом. 

Как ранее писал РБК Калининград, по оценке ресторатора Игоря Крупицкого, в ресторанах наблюдается снижение потока гостей. Предприниматель предполагает, что этот тренд будет продолжаться, поскольку ухудшается финансовое положение людей. 

«Их доходы будут падать и, естественно, они будут сокращать траты на те моменты, которые не являются жизненно необходимыми. Мы надеемся, что туристический сезон состоится, надеемся на туристов извне. К осени будет ситуация плачевная. Думаю, что падение будет сильное», — резюмирует ресторатор.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

  

Лента новостей
Курс евро на 29 марта
EUR ЦБ: 99,71 (-0,56)
Инвестиции, 28 мар, 16:51
Курс доллара на 29 марта
USD ЦБ: 92,26 (-0,33)
Инвестиции, 28 мар, 16:51
Все новости Калининград
На Украине проверят военкома за поцелуи на рабочем месте Общество, 04:58
Гладков сообщил о повреждении многоэтажек и гимназии в Белгороде Политика, 04:31
Вильфанд спрогнозировал аномальное тепло в апреле Общество, 04:28
В Госдуме предложили запретить блогерам публиковать видео с убийствами Политика, 04:21
Лавров назвал новые условия для общения западных послов с властями России Политика, 03:56
Выжившие после теракта в Волгодонске сестры погибли в «Крокусе» Общество, 03:52
The Telegraph сообщила о воюющих на стороне ВС Украины исламистах Политика, 03:18
Тайм-менеджмент: как больше успевать
За 5 дней вы пересмотрите свой подход к планированию и научитесь разным инструментам тайм-менеджмента
Подробнее
Антонов назвал непристойными слова Байдена в адрес Путина Политика, 03:13
В Белгороде и Белгородском районе включили сирены ракетной опасности Политика, 02:51
Пентагон заявил о снижении риска эскалации конфликта на Украине Политика, 02:41
Лавров предупредил страны Африки о «приглашении к геноциду» в Крыму Политика, 02:36
Зеленский рассказал, сколько нужно Patriot для защиты промышленности Политика, 02:07
Захарова ответила поговоркой на сравнение чиновников с продавцами навоза Политика, 01:56
В Днепре и Черкассах прогремели взрывы Политика, 01:34