Перейти к основному контенту
Калининград ,  
0 

Калининградские переработчики свинины планируют производить индюшатину

Мощность нового производства может составить около тридцати тонн мяса ежегодно.
Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com

Калининградские переработчики свинины планируют заняться разведением индейки и производством индюшиного мяса. Об этом сообщает Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка со ссылкой на директора «Прибалтийской Мясной Компании Три» Игоря Кузнецова.

«Производство мяса птицы — наиболее быстрорастущий сегмент мясной промышленности. Мы запланировали на ближайшие 3 года строительство индюшиной фермы производительностью 30 тонн мяса ежегодно», — поделился планами Кузнецов.

Пока индейку в Калининградской области разводит одна компания. Мясо производят на ферме в Зеленоградском городском округе.

По данным совместного исследования Россельхозбанка и регионального минсельхоза (есть в распоряжении редакции РБК Калининград), объем производства субпродуктов и курятины за последнее десятилетие составил почти 6 тысяч тонн. Для сравнения: производство свинины выросло с 34 до 70,7 тысяч тонн.

В релизе Центра отраслевой экспертизы финучреждения говорится, что за период с 2014 по 2023 годы рост производства мяса и мясопродуктов в Калининградской области составил почти 85%, а молока и молокопродуктов — 58%. В 2023 году в регионе произвели 128,2 тыс.тонн мяса против 69,2 — в 2014 году. По молочной продукции за тот же период показатель вырос с 156,2 до 235,2 тыс. тонн, то есть в 1,5 раза.

Председатель совета директоров одного из крупнейших и успешных хозяйств Калининградской области АПХ «Залесье» Андрей Романов объяснил такой рост влиянием современных технологий содержания, кормления и лечения крупного рогатого скота.

«Сейчас приоритет — развитие генетики. Это сопровождается постоянными инвестициями», — сказал Романов.

Ранее РБК Калининград писал, что в ходе встречи президента Владимира Путина с аграриями на Ставрополье Андрей Романов поднял вопрос о введении на уровне страны единого налога на добавленную стоимость (НДС) для отечественного и импортируемого генетического материала крупного рогатого скота молочных пород. Романов пояснил, что отечественные селекционно-генетические центры работают по ставке НДС в 20%, в то время как ввозимое из-за рубежа семя молочного КРС налогом не облагается.

Глава государства отметил, что эта инициатива требует более детального рассмотрения и что в следующем году льготы для данного вида импорта продлевать не планируется.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 15 февраля
EUR ЦБ: 94,89 (-0,03)
Инвестиции, 14 фев, 17:48
Курс доллара на 15 февраля
USD ЦБ: 90,31 (-0,72)
Инвестиции, 14 фев, 17:48
Все новости Калининград
«Коммерсантъ» назвал дату переговоров США и РоссииПолитика, 00:21
Киев ответил на слова Порошенко о дате выборов на УкраинеПолитика, 00:13
Суд ЕС обсудил формулу снятия санкций с российских бизнесменовЭкономика, 00:01
Мосбиржа подвела итоги первых тестовых торгов в выходныеФинансы, 00:00
Советник Трампа потребовал «компенсаций» от УкраиныПолитика, 16 фев, 23:56
Рубио рассказал, что США ожидают от России в ближайшие дни по УкраинеПолитика, 16 фев, 23:14
Зеленский прибыл в ОАЭПолитика, 16 фев, 23:07
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
На Кубани в результате беспилотной атаки пострадала 4-летняя девочкаПолитика, 16 фев, 22:10
«Работа» vs «семья и отдых»: опыт основателя гастропроекта DVK farmРБК и WEY, 16 фев, 22:00
Пушилин рассказал о выходе к важной трассе на красноармейском направленииПолитика, 16 фев, 21:50
Госдеп призвал наладить работу посольств России и США в обеих странахПолитика, 16 фев, 21:49
«Манчестер Юнайтед» в третий раз в сезоне проиграл «Тоттенхэму»Спорт, 16 фев, 21:39
Юра Борисов не получил премию BAFTAОбщество, 16 фев, 21:37
Уиткофф ответил на вопрос о территориальных уступках по УкраинеПолитика, 16 фев, 21:23