Калининградские переработчики свинины планируют производить индюшатину
Калининградские переработчики свинины планируют заняться разведением индейки и производством индюшиного мяса. Об этом сообщает Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка со ссылкой на директора «Прибалтийской Мясной Компании Три» Игоря Кузнецова.
«Производство мяса птицы — наиболее быстрорастущий сегмент мясной промышленности. Мы запланировали на ближайшие 3 года строительство индюшиной фермы производительностью 30 тонн мяса ежегодно», — поделился планами Кузнецов.
Пока индейку в Калининградской области разводит одна компания. Мясо производят на ферме в Зеленоградском городском округе.
По данным совместного исследования Россельхозбанка и регионального минсельхоза (есть в распоряжении редакции РБК Калининград), объем производства субпродуктов и курятины за последнее десятилетие составил почти 6 тысяч тонн. Для сравнения: производство свинины выросло с 34 до 70,7 тысяч тонн.
В релизе Центра отраслевой экспертизы финучреждения говорится, что за период с 2014 по 2023 годы рост производства мяса и мясопродуктов в Калининградской области составил почти 85%, а молока и молокопродуктов — 58%. В 2023 году в регионе произвели 128,2 тыс.тонн мяса против 69,2 — в 2014 году. По молочной продукции за тот же период показатель вырос с 156,2 до 235,2 тыс. тонн, то есть в 1,5 раза.
Председатель совета директоров одного из крупнейших и успешных хозяйств Калининградской области АПХ «Залесье» Андрей Романов объяснил такой рост влиянием современных технологий содержания, кормления и лечения крупного рогатого скота.
«Сейчас приоритет — развитие генетики. Это сопровождается постоянными инвестициями», — сказал Романов.
Ранее РБК Калининград писал, что в ходе встречи президента Владимира Путина с аграриями на Ставрополье Андрей Романов поднял вопрос о введении на уровне страны единого налога на добавленную стоимость (НДС) для отечественного и импортируемого генетического материала крупного рогатого скота молочных пород. Романов пояснил, что отечественные селекционно-генетические центры работают по ставке НДС в 20%, в то время как ввозимое из-за рубежа семя молочного КРС налогом не облагается.
Глава государства отметил, что эта инициатива требует более детального рассмотрения и что в следующем году льготы для данного вида импорта продлевать не планируется.
Мирные переговоры: читайте самые свежие новости в Telegram-канале РБК
Путин назвал условие прекращения боевых действий
Путин заявил, что у ВСУ в Курской области есть только два выхода
Путин — о предложении США и Украины насчет прекращения огня. Видео
Путин поблагодарил Трампа за усилия по урегулированию российско-украинского конфликта
Что сказал Путин о готовности к перемирию
Володин сообщил о подготовке новых мер против иностранных агентов
Экспорт дизеля в Африку упал вдвое
Мусорный полигон загорелся в Новороссийске. Видео
Счетная палата обнаружила списание «Мосфильмом» со своего баланса почти половины киноколлекции
Читайте РБК в Telegram! Подборка наших каналов
