Перейти к основному контенту
Калининград ,  
0 

Ретейлер рассказал, почему в Калининграде лук взлетел до 170 рублей за кг

Фото: Марина Маркевич
Фото: Марина Маркевич

Минувшие выходные удивили калининградцев резким взлетом цен на репчатый лук. В сети «Виктория» и в «Спаре» килограмм с 58-60 рублей подскочил до 90-100 рублей. Расфасованный лук предлагается и вовсе по 150 -170 рублей. Сетка из трех луковиц от Натурово — почти по 100 рублей. РБК Калининград решил узнать, в чем причины такого резкого роста цен.

По данным Калининградстата, в марте стоимость репчатого лука составила 65,53 рубля /кг. В первом квартале 2023 года по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года он подорожал на 13,61 %.

По словам заместителя генерального директора по правовым вопросам сети “СПАР-Калининград” Алексея Елаева, почти закончились сезонные запасы лука прошлого урожая, магазины реализуют последние остатки.

«Те [поставщики], которые смогли дохранить лук до конца апреля, естественно, повысили цены. Это — общая ситуация по всей стране, потому что лука нормального качества, кроме того, что сейчас предлагается, нет. <...> Это обычный сезонный всплеск. Да, он связан с остатками на складах у производителя. Поэтому мы здесь зависим от цен производителей. Если кто-то может нам обеспечить более низкую входную цену, мы всегда рады», — объяснил РБК Калининград представитель ретейлера.

Елаев полагает, что примерно через две недели начнут возить молодой лук из Узбекистана, и тогда цены постепенно начнут снижаться.

Местные фермеры не смогли объяснить резкое подорожание. Руководитель КФХ «Огород-39» Степан Соболев отметил, что не занимается разведением этого овоща и принял информацию о взлете цены, как руководство к действию: «Наверное пора начинать выращивать лук»…

Напомним, в феврале в Минсельхозе РФ причиной аномального подорожания лука называли погодные условия в странах СНГ, которые традиционно поставляли этот овощ на российский рынок. В январе 2023 года в странах Центральной Азии случились сильные морозы, и значительная часть урожая лука на неотапливаемых складах пришла в негодность. На этом фоне власти четырех стран — Казахстана, Узбекистана, Киргизии, Таджикистана — запретили экспорт лука в соседние страны, включая Россию.

После запрета на ввоз лука из соседних государств ретейлеры начали получать предложения от российских поставщиков о повышении цен на 20–60%, а в отдельных случаях и на 150%. Помимо экспортных ограничений поставщики ссылались на низкое качество урожая прошлого года, что не позволило сохранить продукт в достаточном объеме до января 2023 года.

С наступлением весны в Калининградской области часто начинают расти цены на овощи — капусту, картофель, морковь, лук, помидоры и огурцы. За примерами далеко ходить не придется. Можно, скажем, вспомнить резкий рост цены на морковь в Калининградской области, которая в 2021 году взлетела до 150 рублей за килограмм, писал РБК Калининград.

Раньше производители и продавцы объясняли такие ценовые качели тем, что прошлогодний урожай уже «съеден», а новый еще не выращен или не успел поступить на прилавки, поэтому все приходится закупать в России или за рубежом.

Сегодня речь идет о том, что поставщики пока ничего нигде еще не закупают и предлагают калининградцам остатки прошлогоднего урожая не очень высокого качества «втридорога».

К слову, лук попал в список важнейших продуктов питания, который составили во время экономического спада 2010 года, писал ранее «Коммерсантъ». И регионы имеют право принудительно снижать цены на важнейшие продукты питания, если в предыдущие два месяца их стоимость в магазинах выросла на 10% или выше. Но сезонные скачки цен не считаются поводом для вмешательств.

Повтор материала от 25 апреля

СберПро Исследование

Самые востребованные цифровые профессии
в России сегодня

СберПро Интересное

Трудности найма.
Как подбирают 
и удерживают производственный персонал

СберПро АПК

Как российские производители ищут путь к сердцу потребителя

СберПро Промышленность

Тренды производства 
и торговли минеральными удобрениями

СберПро Интересное

Технологии рекламы. Как за два года изменились цифровые коммуникации

СберПро Бизнес

На стороне бизнеса: дискуссионный проект о трендах и стратегиях развития в новой реальности

СберПро Промышленность

Живой организм. 
Кто и зачем развивает биотехнологии 
в России

СберПро Интересное

Четыре кита цифровизации. 
На что делают ставку компании-лидеры

СберПро Интересное

Фактор успеха. 
От чего зависят результаты цифровой трансформации

СберПро Главное

Кейсы лидеров бизнеса. Мнение ведущих экспертов. Актуальные тренды 
в отраслях экономики

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 20 июля
EUR ЦБ: 96,04 (-0,06)
Инвестиции, 19 июл, 17:32
Курс доллара на 20 июля
USD ЦБ: 88,02 (+0,15)
Инвестиции, 19 июл, 17:32
Все новости Калининград
Как жители Краснодара вышли на митинг из-за отключения света. Видео Общество, 18:06
От ненависти до любви: как сотрудники принимают искусственный интеллект РБК и Millennium, 17:55
Овечкин и Панарин отметились шайбами в матче со звездами КХЛ в Москве Спорт, 17:53
Кандидат в вице-президенты Трампа призвал Байдена уйти в отставку Политика, 17:48
Минск сообщил о диалоге с Берлином из-за смертного приговора наемнику ВСУ Политика, 17:40
ВМС Британии сообщили о нападении на либерийское судно рядом с Йеменом Политика, 17:15
Военкомы помешали работе крупнейшего металлургического завода Украины Общество, 17:06
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
«Локомотив» победил новичка РПЛ в матче с пятью голами Спорт, 17:00
Надаль впервые за два года вышел в финал турнира ATP Спорт, 16:39
Конкуренция и перенасыщение: как выделиться продавцу на маркетплейсах РБК И МТС Банк, 16:30
Мэр Краснодара приехал к протестующим из-за отключения света. Видео Общество, 16:24
В Петербурге произошел пожар в ТРЦ «Галерея» Общество, 16:19
В Испании задержали подозреваемых в хакерских атаках против стран НАТО Политика, 16:17
В Киеве заявили, что дата визита Трампа на Украину не определена Политика, 16:13