Перейти к основному контенту
Калининград ,  
0 

На каждом втором хлебобулочном предприятии региона обнаружили нарушения

Фото: Роман Родионов
Фото: Роман Родионов

За первое полугодие 2017 года Роспотребнадзор проверил 78 хлебобулочных предприятий и магазинов, на 52 были выявлены нарушения обязательных требований. Это составляет 66,6% от общего их количества. Об этом сообщает пресс-служба ведомства в пятницу, 11 августа.

«За выявленные в ходе проверок нарушения вынесено 59 постановлений о назначении административного наказания в виде штрафов в отношении юридических и должностных лиц на общую сумму 380,5 тысячи рублей, выдано 28 предписаний об устранении выявленных нарушений, приостановлена деятельность кондитерского цеха на 90 суток», — сообщает пресс-служба ведомства.

При этом в рамках контрольно-надзорных мероприятий исследовано 132 пробы такой продукции по санитарно-химическим показателям, 113 проб — по физико-химическим показателям, 269 проб — по микробиологическим показателям, 23 пробы — на содержание компонентов ГМО.

«Анализ результатов лабораторного контроля по итогам первого полугодия 2017 года свидетельствует о стабильном качестве хлебобулочных и кондитерских изделий по санитарно-химическим и физико-химическим показателям, а также хлебобулочных изделий — по микробиологическим показателям», — сообщает пресс-служба ведомства.

Не было выявлено хлебобулочных и кондитерских изделий с содержанием ГМО. При этом по микробиологическим показателям удельный вес исследованных проб кондитерских изделий, не соответствующих санитарно-эпидемиологическим требованиям, составил 0,4%.

Как ранее писал РБК Калининград, суд приостановил работу кондитерского цеха ООО «Николаенков» на 90 суток. Причиной стали грубые санитарные нарушения.

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

  

Лента новостей
Курс евро на 29 марта
EUR ЦБ: 99,71 (-0,56)
Инвестиции, 28 мар, 16:51
Курс доллара на 29 марта
USD ЦБ: 92,26 (-0,33)
Инвестиции, 28 мар, 16:51
Все новости Калининград
День на «Красном Октябре»: какой станет стрелка острова Балчуг РБК и Красный Октябрь, 14:50
Эвакуировавшего 100 посетителей «Крокуса» подростка наградил муфтий Общество, 14:47
Курьера из Таджикистана арестовали за оправдание теракта в «Крокусе» Общество, 14:42
Порог беспошлинного ввоза посылок в Россию снизят до €200 Экономика, 14:42
ЦБ назвал три новые рискованные схемы на рынке ипотеки Финансы, 14:37
Цена Dogecoin сильно выросла впервые за три года. В чем причина Крипто, 14:36
Минобороны сообщило о групповом ударе «Кинжалами» по объектам на Украине Политика, 14:31
Здоровый сон: как легче засыпать и просыпаться
Интенсив РБК Pro поможет улучшить качество сна и восстановить режим
Подробнее
В Шебекино снаряд попал в частный гараж Политика, 14:17
России вернули тела 29 погибших бойцов Политика, 14:14
Как РЖД, «Почта России» и другие используют блокчейн в грузоперевозках Pro, 14:14
Акции Reddit обвалились на 24% после четырехдневного ралли Инвестиции, 14:12
В России вернули мораторий на штрафы застройщикам: в чем риски дольщиков Недвижимость, 14:09
Мурашко сообщил о смерти пострадавшего в теракте в «Крокусе» Общество, 14:06
Украина сообщила о возвращении тел 121 погибшего военнослужащего Политика, 14:06