Лента новостей
Все новости Калининград
Рынку вопреки: как изменилась стоимость криптовалют за прошедший год 14:07, Крипто Захарова обвинила США в неспособности справиться с ролью супермена 14:04, Политика Авиабилеты за границу подорожали минимум на 5–8% из-за падения рубля 14:02, Бизнес «Роснефть» пересмотрела модель крупнейшего проекта на Дальнем Востоке 14:02, Бизнес Глеб Архангельский — о тайм-менеджменте, концентрации и хорошем отпуске 13:57, Партнерский материал В Роспотребнадзоре назвали время первой волны гриппа 13:55, Общество Следствие согласилось на домашний арест для активисток «Нового величия» 13:45, Общество КамАЗ открыл «дочку» в Индонезии 13:43, Бизнес В Свято-Никольском монастыре в Крыму отравились 11 граждан Украины 13:23, Общество Житель Северодвинска получил срок за оправдание Брейвика в соцсети 13:22, Общество Как живут японцы в России и что нужно знать о культуре Японии 13:19, РБК и Subaru Китайская соцсеть YY потеряла $42 млн за 3 месяца 13:14, Quote Прокуратура предостерегла актрису Троянову от проведения «Марша матерей» 13:14, Общество Прокурор назвал причину обрушения моста в Генуе 13:07, Общество Когда восстановится рынок: президент CBOE ждет одобрения биткоин-ETF 13:00, Крипто АЛРОСА впервые продала алмазы иностранцам за рубли 12:53, Бизнес На участке зеленой ветки московского метро приостановили движение 12:51, Общество Василий Уткин раскрыл размер гонорара за комментирование матча ЧМ 12:38, Общество «Умные здания»: как будет выглядеть мегаполис через 30 лет 12:35, РБК и Schneider Electric Число жертв обрушения моста в Генуе возросло до 37 человек 12:23, Общество Шестерых полицейских наказали после задержания преподавателя ВШЭ 12:20, Общество СМИ сообщили о желании Зидана тренировать «Манчестер Юнайтед» 12:10, Спорт В Кремле узнали из СМИ о письме в поддержку обвиненного в госизмене 12:04, Общество Во втором квартале 2018 г. ICO-мошенники украли $2,3 млн в криптовалюте 12:02, Крипто Эксперты рассказали где в Калининграде выгодно строить торговые центры 12:02  Возбуждено дело об избиении заключенных после проигрыша России на ЧМ 11:56, Общество
Роспотребнадзор: 56 человек заболели сальмонеллезом отужинав в столовой
Калининград, 21 июл 2017, 17:06
0
Роспотребнадзор: 56 человек заболели сальмонеллезом отужинав в столовой
56 человек заболели сальмонеллезом после ужина в несанкционированной столовой под Калининградом. Четыре человека госпитализированы
Фото: Роман Родионов
Об этом РБК Калининград сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.

Сигнал о групповом пищевом отравлении поступил 20 июля от дежурного Единой диспетчерской службы Калининграда. 56 человек пожаловались на плохое самочувствие после ужина в столовой, расположенной в комплексе «Майский» в пос. Совхозное. Услуги питания здесь оказывал ИП Клеванный Л.А. на основании заключенного договора с АО «СП ‟Энергосетьстрой”». Как выяснилось, отравившиеся — молодые люди, прибывшие в Калининградскую область для работы на различных объектах по трудовым договорам с «СП Энергосетьстрой».
В результате отравления четыре человека были госпитализированы, госпитализация остальных не потребовалась.

«Управлением Роспотребнадзора оперативно расшифрована этиология группового заболевания — это сальмонеллезная инфекция. По предварительным результатам лабораторных исследований блюд, приготовленных в столовой ИП Клеванного Л.А., установлено, что все они микробиологически загрязнены. Противоэпидемические мероприятия продолжаются, ситуация находится на контроле управления», — отметили в ведомстве.

Как оказалось, столовая в «Майском» была несанкционированной — в нарушение требований закона индивидуальный предприниматель не уведомил Роспотребнадзор о ее открытии. Из-за этого столовая не находилась на контроле и ранее не проверялась, отметили в ведомстве.

Сотрудники управления проводят здесь комплекс профилактических и противоэпидемических мер. По данным пресс-службы, причиной массового заболевания могли стать многочисленные грубые нарушения санитарного законодательства в столовой. В частности, было отмечено нарушение поточности технологических процессов, отсутствие производственных цехов — плодоовощного и мясо-рыбного. Полуфабрикаты готовились в горячем цеху на одном столе, здесь же хранилось сырье. Столовая и кухонная посуда мылась в одной раковине с полуфабрикатами и сырьем. К тому же обеды к месту работы доставлялись на неспециализированном транспорте в пластиковых контейнерах.

В целом же сотрудники управления отметили неудовлетворительное санитарное содержание помещений столовой, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность используемой продукции. В итоге управлением был введен временный запрет деятельности, работа столовой приостановлена, материалы переданы в суд.