Перейти к основному контенту
Калининград ,  
0 

Максим Здрадовский взял в управление ресторан «Хмель»

Максим Здрадовский. 
Максим Здрадовский.  (Фото: tvoybro.com)

Команда ресторатора Максима Здрадовского («Британника», «Пармезан», «Пеперончино») взяла в управление ресторан «Хмель» в Калининграде. Об этом Здрадовский сообщил в эфире радиостанции «Business FM-Калининград». По его словам, это была инициатива владельца «Хмеля».

Новая форма сотрудничества является «пробой пера» для владельца сети «Британника», он планирует сделать «Хмель» «жемчужиной Калининграда», сказал Здрадовский.

«Ресторан находится под нашим управлением: мы набираем персонал, диктуем свои стандарты качества. В первую очередь, мы вводим стандарты, потому что их вообще не было, заменяем часть людей, меняем технологию. Вчера вечером ввели новое меню, изменили немного основную концепцию, добавили хорошие, позитивные, большие и вкусные блюда. Учитывая, что скоро Новый год, второй этап мы будем проводить после Нового года. В январе начнем небольшой ремонт, но без закрытия ресторана, будем его декорировать. Сделаем из него хороший русский ресторан с русской кухней, которым можно гордиться», - сказал Здрадовский в эфире «Business FM-Калининград».

В 2017 году Максим Здрадовский планирует расширение своей сети. Планируется открытие двух кафе-пиццерий «Перерончино» - на Сельме и на пл. Василевского.

Путин – Госсовету: «Все должны работать, как на линии фронта»

Украинские военные рассказали о недостатках американских танков Abrams

На юго-западе Исландии началось извержение вулкана. Видео

Актера Алексея Панина включили в реестр экстремистов и террористов

Как изменился товарооборот между Россией и Китаем за последние годы. Инфографика

Володин прокомментировал историю с раздеванием школьниц перед ЕГЭ

Минтруд раскрыл порядок выплаты «налогового кешбэка» для семей с детьми

Северная Корея отправила более 150 воздушных шаров с мусором в Южную Корею

«Можно ожидать коррекции». Как налоговые изменения повлияют на фондовый рынок

Безалкогольное вино: альтернатива или нет

Миллиардер Ларри Коннор решил спуститься к обломкам «Титаника»

Перегонщики назвали самые популярные для ввоза в Россию автомобили

Чем отличается элитное вино от обычного. Список нюансов

Можно ли пить вино в жару. Советы экспертов

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

*

Лента новостей
Курс евро на 30 мая
EUR ЦБ: 96,89 (+0,65)
Инвестиции, 29 мая, 17:06
Курс доллара на 30 мая
USD ЦБ: 89,26 (+0,82)
Инвестиции, 29 мая, 17:06
Все новости Калининград
Дания разрешила Украине использовать F-16 для ударов по России Политика, 14:55
Конституционный суд легализовал статус самозанятых для участия в выборах Экономика, 14:51
ВС запретил дискриминацию отцов при выборе места проживания детей Общество, 14:47
На сессии ЦИПР обсудили векторы развития промышленной автоматизации Отрасли, 14:46
10 советов новым пользователям супераппа Gem Space РБК+, 14:42 
Reuters узнал, когда Макрон может объявить об отправке военных на Украину Политика, 14:42
На блогера Илью Варламова составили протокол о дискредитации Политика, 14:37
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Путин заявил о цели превратить семью с тремя детьми в норму для страны Общество, 14:35
«Ромир» выявил пять основных категорий покупателей вина в России Вино, 14:25
Владелец отеля на Куршской косе задолжал подросткам зарплату Калининград, 14:23 
Президент Эстонии подписал законопроект о конфискации активов России Политика, 14:18
Путин назначил Кухарука исполняющим обязанности губернатора ХМАО Политика, 14:15
Обещает вечную молодость и крепкое здоровье: чем опасен биохакинг Pro, 14:15
МИД пообещал ответные меры посольству и консульствам Польши в России Политика, 14:13