Роспотребнадзор назвал причину отравления детей в лагере в Светлогорске
Причиной массового отравления детей в детском лагере «Огонек» в Светлогорске стала стафилококковая инфекция, сообщает региональное управление Роспотребнадзора.
В ведомстве отметили, что формированию очага инфекционного заболевания стали нарушения при организации питания детей.
«В нарушении установленных требований хозяйствующий субъект (ИП Миронов А.М.), с которым был заключен договор по организации питания, не обеспечил надлежащее санитарное содержание помещений пищеблока, допустил нарушения технологии приготовления блюд, правил хранения пищевых продуктов, мытья посуды, правил личной гигиены сотрудниками. Нарушения санитарного законодательства подтверждены результатами лабораторного исследования», - отметили в Роспотребнадзоре.
Как ранее писал РБК-Калининград, за медицинской помощью из-за пищевого отравления обратились 42 ребенка и трое взрослых. После этого работа лагеря была приостановлена, а следственное управление СК по Калининградской области начало доследственную проверку.
8 августа городской суд Светлогорска признал предпринимателя виновным в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания и оштрафовал на 10 тысяч рублей. Кроме этого, с ним был расторгнут договор на оказание услуг.