В Калининграде не считают проблемой сокращение ЕС экспорта виски
Евросоюз на 21% сократил экспорт в Россию виски в последний месяц лета. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на данные Евростата.
Отмечается, что с мая европейские страны стабильно наращивали объемы поставок. Пика показатели достигли в июле — 23,7 тысячи тонн. Августовские же объемы просели до 18,7 тысячи тонн или на 11% — до 20,6 млн евро в денежном выражении.
«У нас вообще уже несколько лет подряд идет изменение рынка алкогольной продукции. Мы понимаем, что там, где кто-то что-то сокращает, кто-то где-то должен будет увеличить. Виски не относятся к первоочередному потреблению, оно немассовое. В данном случае найдем способ торговли немассовым товаром, чтобы наши клиенты остались довольны», — прокомментировал РБК Калининград заместитель генерального директора по правовым вопросам сети «SPAR-Калининград» Алексей Елаев.
Ретейлер добавил, что сеть сама импортирует алкогольную продукцию, поэтому всегда может найти похожий товар в странах, которые будут готовы его поставлять. Без виски потребитель не останется, заверил Елаев.
Не видят проблемы и калининградские рестораторы.
«Ничего страшного, вообще проблемы не вижу. Не будет виски, всегда найдется ему замена», — уверен основатель «Ресторанного дома Крупицких» Игорь Крупицкий.
«Ну не будет у нас Джонни Уокера… Ничего страшного, переживем. У нас есть различные настойки, которые мы делаем. У нас есть целая куча других напитков. Конечно, если у нас в нашей согласованной линейке в меню есть данная продукция, ну конечно, хотелось бы, чтобы она присутствовала. Но, поверьте мне, на сегодняшний день всегда есть какая-нибудь альтернатива, честно… Это не повод тревожиться», — солидарен с коллегой генеральный менеджер и владелец ELISA HOTELS & RESORTS, заместитель руководителя представительства Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО) в Калининградской области Сергей Куренков.
Как писал РБК Калининград, по мнению ресторатора Максима Здрадовского (сеть ресторанов «Британника Проджект») отсутствие в меню тех или иных брендов [алкоголя — прим.ред] едва ли изменит ситуацию со спросом и посещаемостью.
«Адаптация у людей очень высокая. Все понимают, почему это происходит и особых проблем не видят. Наши гости без труда переключаются на альтернативную продукцию. На смену брендам, которые уходят, приходят другие — дружественные, они продолжают выпускать свою продукцию в РФ по лицензии. Они и заменили бренды, которые ушли с российского рынка», — комментировал Здрадовский РБК Калининград.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
