Перейти к основному контенту
Калининград ,  
0 

Сыры из Калининградской области признали одними из лучших в России

Фото: пресс-служба минсельхоза КО
Фото: пресс-служба минсельхоза КО

Три вида сыра из неманской сыроварни взяли «золото» и Гран-при на Всероссийском конкурсе «Cheese Expo 2024». Об этом сообщает региональный минсельхоз.

Мероприятие проходило в рамках международной выставки Food Expo в Москве. Жюри выбирало лучшие сыры страны из 189 образцов в 13 номинациях.

Первое место получили «Камамбер» и «Качотта Янтарная», а Гран-при получил сыр «Тильзитер».

«Мы впервые участвовали в конкурсе столь масштабного уровня. И тем значительнее победа. Рецептуры наших сыров были восстановлены по оригинальным восточно-прусским рецептам. Отрадно, что высокое жюри по достоинству оценило их вкус», — рассказал главный технолог сыроварни Константин Онучин.

Как писал РБК Калининград, в прошлом году в индустриальном парке «Черняховск» запустили производство сыров под торговой маркой «Вюрт». 80% сыров, произведенных там, будут поставлять в российские регионы, остальные 20% реализуют внутри области.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 12 февраля
EUR ЦБ: 99,2 (-1,3)
Инвестиции, 11 фев, 17:37
Курс доллара на 12 февраля
USD ЦБ: 95,8 (-0,98)
Инвестиции, 11 фев, 17:37
Все новости Калининград
Саратовская прокуратура сочла незаконными надбавки чиновникам до 400%Политика, 03:35
Сеул объяснил дарение библиотеке на Сахалине глобуса с украинским КрымомПолитика, 03:13
Трамп заявил, что США не придется покупать сектор ГазаПолитика, 02:53
NASA анонсировало полет российского космонавта Пескова на МКС в мартеОбщество, 02:40
Посол России направил протест Аргентине из-за досмотра машин дипмиссииПолитика, 02:13
Трамп выразил надежду на начало отношений с Россией для мира на УкраинеПолитика, 01:58
В работе Telegram произошел сбойОбщество, 01:43
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Польша сообщила о пролете над своей территорией военного самолета РоссииПолитика, 01:28
«Реал» вырвал победу у «Манчестер Сити» в конце матча плей-офф ЛЧСпорт, 01:13
Норвежский производитель лосося предложил награду за отлов пропавших рыбОбщество, 01:01
На Украине объявили о новом виде контракта для службы в ВСУ с 18 летПолитика, 00:43
Захарова прокомментировала слова Зеленского об обмене территорийПолитика, 00:21
Белый дом назвал освобождение американца Фогеля доброй волей РоссииПолитика, 00:14
Власти предложили разрешить «Почте России» торговать лекарствамиТехнологии и медиа, 00:00