Перейти к основному контенту
Калининград ,  
370 

Сыры из Калининградской области признали одними из лучших в России

Фото: пресс-служба минсельхоза КО
Фото: пресс-служба минсельхоза КО

Три вида сыра из неманской сыроварни взяли «золото» и Гран-при на Всероссийском конкурсе «Cheese Expo 2024». Об этом сообщает региональный минсельхоз.

Мероприятие проходило в рамках международной выставки Food Expo в Москве. Жюри выбирало лучшие сыры страны из 189 образцов в 13 номинациях.

Первое место получили «Камамбер» и «Качотта Янтарная», а Гран-при получил сыр «Тильзитер».

«Мы впервые участвовали в конкурсе столь масштабного уровня. И тем значительнее победа. Рецептуры наших сыров были восстановлены по оригинальным восточно-прусским рецептам. Отрадно, что высокое жюри по достоинству оценило их вкус», — рассказал главный технолог сыроварни Константин Онучин.

Как писал РБК Калининград, в прошлом году в индустриальном парке «Черняховск» запустили производство сыров под торговой маркой «Вюрт». 80% сыров, произведенных там, будут поставлять в российские регионы, остальные 20% реализуют внутри области.

Авторы
Теги
Лента новостей
Все новости Калининград
На канал «ТВ Центр» составили протокол о пропаганде ЛГБТОбщество, 02:10
В Болгарии призвали предъявить претензии на часть территории УкраиныПолитика, 01:39
В Анапе сообщили о работе ПВОПолитика, 01:21
Дипломаты дали советы, как вести дела с ТрампомПолитика, 01:16
Дрейфовавший в Балтийском море танкер с нефтью взяли на буксирОбщество, 01:13
В Курске завели дело на подростка, пытавшегося поджечь школуОбщество, 00:48
Власти сообщили об уничтожении дронов над Воронежем и областьюПолитика, 00:39
Как пить красиво и осознанно
Новый интенсив РБК Pro об алкоголе
Подробнее
«Самые значительные» санкции США против нефтегаза России. Что важно знатьЭкономика, 00:22
В Совфеде предложили блокировать счета предполагаемых диверсантовПолитика, 00:11
В Перми задержали директора пекарни после отравления 80 человекОбщество, 00:07
Премьер Гренландии заявил, что остров не должен быть частью Дании или СШАПолитика, 10 янв, 23:43
В Подмосковье обрушилась крыша горящего металлического ангараОбщество, 10 янв, 23:37
Минобороны сообщило о перехвате семи дронов ВСУ над Россией за два часаПолитика, 10 янв, 23:17
Число погибших из-за обстрела Светлодарска в ДНР выросло до двухПолитика, 10 янв, 23:06