На ярмарке у Кафедрального собора по-прежнему торгуют стрит-фудом
Помимо сувениров и напитков на уличной рождественской ярмарке у Кафедрального собора имени Канта можно по-прежнему купить закуски. В этом лично убедился журналист редакции РБК Калининград.
Уличной едой торгует примерно каждая третья палатка. Здесь можно приобрести шашлык, жареные во фритюре креветки, кальмары и рыбу, чешские трдельники, бургеры и другие блюда, многие из которых готовят здесь же.
Напомним, рождественская ярмарка открылась на Острове Канта неделю назад, 18 декабря, и в первые же выходные ее посетили сотни людей. Спустя три дня, 21 декабря в правительстве региона заявили, что по итогам рабочего выезда и с учетом официальной позиции Роспотребнадзора было принято решение прекратить работу точек общепита на ярмарке.
«Из-за высокой популярности Острова Канта среди населения и при отсутствии контроля за соблюдением мер по противодействию распространения новой коронавирусной инфекции, как со стороны руководства Кафедрального собора и должностных лиц Министерства (по культуре и туризму — прим. РБК Калининград), так и со стороны предпринимателей, осуществляющих торговлю едой, он превратился в стихийный фудкорт, что неприемлемо в сегодняшней эпидемиологической ситуации», — сказал тогда вице-губернатор Илья Баринов, уточнив, что должностные лица привлечены к ответственности.
В министерстве по культуре и туризму сообщили, что 100% затрат на организацию ярмарки понес из внебюджетных источников Кафедральный собор — именно с ним продавцы заключали договоры о работе. Отдельно в ведомстве подчеркнули, что продавцам не придется оплачивать аренду места за те дни, когда работа торговых точек была приостановлена. В пресс-службе Кафедрального собора, в свою очередь, рассказали, что руководство Собора ведет переговоры по поводу возврата платы за аренду места с участниками ярмарки, чьи точки были закрыты по требованию Роспотребнадзора.
В конце недели, комментируя тот факт, что на ярмарке по-прежнему можно купить уличную еду, в пресс-службе правительства уточнили, что Роспотребнадзором был запрещен фуд-корт, но разрешено продавать напитки и сувениры. «Сама ярмарка как таковая продолжает работать, просто без еды», — цитирует Руград руководителя пресс-службы Дмитрия Лыскова.
Ранее РБК Калининград писал, что калининградское объединение Kaliningrad Street Food отреагировало на события вокруг запрета проведения новогодних гастрономических мероприятий в регионе. В заявлении организации, в частности, говорится, что движение Kaliningrad Street Food может прекратить своё существование, поскольку поставлены под удар взаимоотношения предпринимателей с регулирующими и контролирующими органами, а репутации всей отрасли нанесён серьёзный ущерб.
Как новое поколение недропользователей меняет золотодобычу: кейс «Золото Дельмачик»
Отдохнуть и полечиться. Какие туристические проекты запускались
в 2023 году в России
