На ярмарке у Кафедрального собора по-прежнему торгуют стрит-фудом
Помимо сувениров и напитков на уличной рождественской ярмарке у Кафедрального собора имени Канта можно по-прежнему купить закуски. В этом лично убедился журналист редакции РБК Калининград.
Уличной едой торгует примерно каждая третья палатка. Здесь можно приобрести шашлык, жареные во фритюре креветки, кальмары и рыбу, чешские трдельники, бургеры и другие блюда, многие из которых готовят здесь же.
Напомним, рождественская ярмарка открылась на Острове Канта неделю назад, 18 декабря, и в первые же выходные ее посетили сотни людей. Спустя три дня, 21 декабря в правительстве региона заявили, что по итогам рабочего выезда и с учетом официальной позиции Роспотребнадзора было принято решение прекратить работу точек общепита на ярмарке.
«Из-за высокой популярности Острова Канта среди населения и при отсутствии контроля за соблюдением мер по противодействию распространения новой коронавирусной инфекции, как со стороны руководства Кафедрального собора и должностных лиц Министерства (по культуре и туризму — прим. РБК Калининград), так и со стороны предпринимателей, осуществляющих торговлю едой, он превратился в стихийный фудкорт, что неприемлемо в сегодняшней эпидемиологической ситуации», — сказал тогда вице-губернатор Илья Баринов, уточнив, что должностные лица привлечены к ответственности.
В министерстве по культуре и туризму сообщили, что 100% затрат на организацию ярмарки понес из внебюджетных источников Кафедральный собор — именно с ним продавцы заключали договоры о работе. Отдельно в ведомстве подчеркнули, что продавцам не придется оплачивать аренду места за те дни, когда работа торговых точек была приостановлена. В пресс-службе Кафедрального собора, в свою очередь, рассказали, что руководство Собора ведет переговоры по поводу возврата платы за аренду места с участниками ярмарки, чьи точки были закрыты по требованию Роспотребнадзора.
В конце недели, комментируя тот факт, что на ярмарке по-прежнему можно купить уличную еду, в пресс-службе правительства уточнили, что Роспотребнадзором был запрещен фуд-корт, но разрешено продавать напитки и сувениры. «Сама ярмарка как таковая продолжает работать, просто без еды», — цитирует Руград руководителя пресс-службы Дмитрия Лыскова.
Ранее РБК Калининград писал, что калининградское объединение Kaliningrad Street Food отреагировало на события вокруг запрета проведения новогодних гастрономических мероприятий в регионе. В заявлении организации, в частности, говорится, что движение Kaliningrad Street Food может прекратить своё существование, поскольку поставлены под удар взаимоотношения предпринимателей с регулирующими и контролирующими органами, а репутации всей отрасли нанесён серьёзный ущерб.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
