Перейти к основному контенту
Калининград ,  
0 

«Цыплята идут из Чехии». Почему в Калининградской области подорожают яйца

Фото: Александр Подгорчук
Фото: Александр Подгорчук

Российские птицефабрики начали предупреждать ретейлеров о повышении отпускных цен на яйца, которые до этого уже подорожали в рознице на 25%. Участники рынка ожидают, что из-за валютной составляющей в производстве яиц в ближайший месяц возможен рост цен до 40%. При этом, если раньше яйца традиционно дорожали за месяц до Пасхи, то теперь это происходит гораздо раньше, пишет «Коммерсант».

В Калининградской области цены если и будут расти, то не из-за приближения Пасхи, а из-за валютной составляющей в комбикормах. При этом одна из крупнейших птицефабрик региона — Гурьевская — планирует частично перейти на работу с российскими поставщиками кормов и цыплят. Об этом в разговоре с корреспондентом РБК Калининград рассказал совладелец холдинга «ДолговГрупп» Александр Долгов.

«Цыплята сейчас из Чехии идут. Надеемся, что это последний контракт, дальше планируем перейти на Россию. Такая возможность есть, но не все так быстро делается.

Мы не можем по щелчку пальцев перепрыгнуть и оказаться в России. Нас там никто не ждет с распростертыми объятиями, везде есть договорные обязательства. Пока мы работаем с Чехией, курс вырос, соответственно, цыпленок тоже вырос в цене», — пояснил Долгов.

На сколько в итоге вырастет цена на яйцо бизнесмены пока точно сказать не берутся.

«Нужно посчитать, когда этот цыпленок станет курицей, как это разложится по количеству времени. Этот цыпленок уже сейчас потребляет корма, в которых есть валютная составляющая. Это все очень сложно считается», — говорит глава калининградского агрохолдинга.

Он отметил, что сейчас птицефабрика прорабатывает вопрос частичной замены импортных кормов на российские. Использовать прежние корма невыгодно из-за резкого роста курсов валют. Но полностью убрать валютную составляющую не получится, поскольку в составе кормов есть премиксы (сухие добавки — прим. РБК Калининград) и лекарственные препараты.

«Не так просто перейти с одного корма на другой. Это делается поэтапно. По молоку также делается пересчет валютной составляющей комбикорма. Все очень непросто, но все эти вопросы на данный момент решаемы. Что будет дальше, посмотрим», — говорит Александр Долгов.

Российские эксперты полагают, что рост себестоимости не обязательно будет полностью отражаться на покупателях, поскольку это вызовет сопротивление сетей, где уровень цен мониторят ФАС и прокуратура, цитирует «Коммерсант» президента Agrifood Strategies Альберта Давлеева.

Специалист говорит, что пиковый спрос перед Пасхой позволял птицефабрикам накопить деньги, чтобы минимизировать издержки в период летнего падения спроса. Сейчас поддержать рентабельность может помочь рост цен за счет резкого снижения производства, но для потребителей это скорее негативный вариант, считает Давлеев.

В январе этого года РБК Калининград уже писал, что в регионе ожидается рост цен на курятину и столовое яйцо. Гурьевская птицефабрика закупает в Европе для производства курятины не инкубационные яйца, а только вылупившихся суточных цыплят и сталкивается с проблемами.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

  

Лента новостей
Курс евро на 2 декабря
EUR ЦБ: 97,91 (+1,03)
Инвестиции, 01 дек, 16:33
Курс доллара на 2 декабря
USD ЦБ: 89,76 (+1,18)
Инвестиции, 01 дек, 16:33
Все новости Калининград
Война Израиля и ХАМАС. Главное Политика, 10:24
ФСБ задержала жителя Омска за призывы к военным переходить на сторону ВСУ Политика, 10:22
МТС показал новые цифровые сервисы для бизнеса. Конструктор решений 10:21
Ставка выше, нефть ниже: какие российские акции стоит покупать сейчас Pro, 10:15
Бережно и без ошибок: как реинжиниринг повышает производительность труда Национальные проекты, 10:15
Цифровой двойник человека, термояд и кванты: какие планы у ученых РБК и Росатом, 10:09
В Николаевской области сообщили о повреждении ЛЭП Политика, 10:07
РБК Диалоги с Александром Волошиным
Власть и бизнес. Новые правила
Подробнее
Курс биткоина превысил $41 тыс. и обновил максимум 2023 года Крипто, 10:01
Бережно и без ошибок: как реинжиниринг повышает производительность труда Национальные проекты, 10:00
Что такое эйджизм и как не допускать его на работе РБК и МТС, 09:58
ЦАХАЛ отчиталась об убийстве командира одного из батальонов ХАМАС Политика, 09:53
В Беларуси появились криптоброкеры: как они работают и что могут делать Pro, 09:50
Душа компании, ценитель уюта, идеалист или герой фильма: психология цвета РБК и ЖК Soul, 09:46
Цена золота впервые в истории превысила $2100 за унцию Инвестиции, 09:41