Калининград , 25 ноя, 17:25

Рыбоперерабатывающей компании региона запретили продажу продукции

Фото: Александр Подгорчук

У рыбоперерабатывающей компании ООО «Апрельское» из Гвардейского района за нарушения отозвали декларацию о соответствии. Об этом сообщает пресс-служба регионального управления Россельхознадзора.

В октябре специалисты ведомства провели проверку на предмет соблюдения обязательных требований обеспечения качества и безопасности рыбной продукции. Были отобраны три пробы на показатели безопасности, в том числе на кадмий, мышьяк и ртуть.

Одна проба «филе форели малосоленое в вакуумной упаковке» показала несоответствие требованиям технических регламентов, а именно несоответствие по микробиологическим показателям, наличие КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов).

rbc.group

Установлено, что после производства форели на предприятии нет отходов (хребтов), что «нарушает процесс прослеживаемости подконтрольной продукции», рассказали в Россельхознадзоре.

rbc.group

18 ноября ООО «Апрельское» выдали предостережение и вынесли решение о признании недействительной декларации о соответствии на рыбную продукцию. Возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ («Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов»).

Как писал РБК Калининград, у производителя плавленого сыра ООО «Плавит» отозвали декларацию о соответствии сыра «Дружба». Ранее эту декларацию приостанавливали из-за того, что нашли в продукции растительные жиры.