Перейти к основному контенту
Калининград ,  
0 

В котлетах «Мираторга» нашли бактерии, вызывающие тяжелую болезнь

Фото: Александр Подгорчук
Фото: Александр Подгорчук

В говяжьих котлетах ООО «Мираторг Запад» нашли бактерии, которые вызывают тяжелую пищевую болезнь — листериоз. Об этом сообщает калининградский Россельхознадзор.

Отмечается, что нарушения выявили в октябре при проверке электронных ветеринарных сопроводительных документов на котлеты из говядины. Обнаружено несоответствие продукции по показателю Listeria monocytogenes.

«Выявление данных показателей в продукции говорит о нарушении микробиологических нормативов безопасности, определенных в приложении № 1 к Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), действующего на территории ЕАЭС», — рассказали в ведомстве.

В итоге Россельхознадзор приостановил действие декларации о соответствии на продукцию, в которой обнаружили бактерии.

По данным издания Mash, котлеты предназначались для сети «Вкусно и точка».

Листериоз или «болезнь немытых рук» — это одна из самых тяжелых болезней пищевого происхождения. Бактериальная инфекция, которая может быть очень опасной и смертельной для людей из групп риска: беременных женщин, новорожденных детей, пожилых и людей с ослабленной иммунной системой, больных сахарным диабетом.

Как писал РБК Калининград, в начале года в Особой экономической зоне региона появилось предприятие «Мираторга», которое занимается заготовкой семенного картофеля в поселке Поваровка.

Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках

РБК Вино РБК Вино

Красивое и противоречивое: что такое амфорное вино

РБК Вино РБК Вино

Зеленые и желтые: какими кроме красных и белых бывают вина

РБК Вино РБК Вино

Артур Саркисян о том, хватит ли российского вина

РБК Вино РБК Вино

Как устроено восприятие вкусов

РБК Вино РБК Вино

Производство вина в России достигло исторических максимумов

РБК Вино РБК Вино

Перспектива терруара: станет ли Крым российским Провансом

РБК Вино РБК Вино

Царь супов русских: все о борще

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 4 декабря
EUR ЦБ: 112,02 (-0,78)
Инвестиции, 03 дек, 17:33
Курс доллара на 4 декабря
USD ЦБ: 106,19 (-0,99)
Инвестиции, 03 дек, 17:33
Все новости Калининград
Москвичам пообещали мороз до минус 7 и гололед с вечера средыГород, 14:55
Старший сын Башара Асада защитил кандидатскую диссертацию в МГУПолитика, 14:53
Вложение в будущее: что нужно знать о долгосрочных инвестицияхРБК и ПСБ, 14:46
Одесский горсовет поддержал демонтаж памятника ПушкинуПолитика, 14:44
Как туристические инвестпроекты становятся точками роста для регионовОтрасли, 14:41
Миллиардер Седых инвестировал в «Хохлому» на месте Chanel в ГУМеБизнес, 14:36
Риелторы отметили оживление на рынке вторичного жилья в МосквеНедвижимость, 14:36
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Венгрия попросила США сделать исключения из санкций для ГазпромбанкаПолитика, 14:35
Глава IWF заявил о скором возвращении российских штангистов на турнирыСпорт, 14:30
Умеров объявил о начале серийного производства ракет-дронов «Паляныця»Политика, 14:28
Суд оштрафовал экс-владелицу сети кафе «Андерсон» Татулову на ₽45 тыс.Политика, 14:27
В США закрепили права на бренд Havana Club за BacardiВино, 14:25
Фигурантов дела о диверсии на ж/д приговорили к девяти годам заключенияПолитика, 14:21
Военная операция на Украине. ОнлайнПолитика, 14:20