Перейти к основному контенту
Калининград ,  
0 

В котлетах «Мираторга» нашли бактерии, вызывающие тяжелую болезнь

Фото: Александр Подгорчук
Фото: Александр Подгорчук

В говяжьих котлетах ООО «Мираторг Запад» нашли бактерии, которые вызывают тяжелую пищевую болезнь — листериоз. Об этом сообщает калининградский Россельхознадзор.

Отмечается, что нарушения выявили в октябре при проверке электронных ветеринарных сопроводительных документов на котлеты из говядины. Обнаружено несоответствие продукции по показателю Listeria monocytogenes.

«Выявление данных показателей в продукции говорит о нарушении микробиологических нормативов безопасности, определенных в приложении № 1 к Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), действующего на территории ЕАЭС», — рассказали в ведомстве.

В итоге Россельхознадзор приостановил действие декларации о соответствии на продукцию, в которой обнаружили бактерии.

По данным издания Mash, котлеты предназначались для сети «Вкусно и точка».

Листериоз или «болезнь немытых рук» — это одна из самых тяжелых болезней пищевого происхождения. Бактериальная инфекция, которая может быть очень опасной и смертельной для людей из групп риска: беременных женщин, новорожденных детей, пожилых и людей с ослабленной иммунной системой, больных сахарным диабетом.

Как писал РБК Калининград, в начале года в Особой экономической зоне региона появилось предприятие «Мираторга», которое занимается заготовкой семенного картофеля в поселке Поваровка.

Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках

РБК Вино РБК Вино

Дмитрий Левицкий — «РБК Вино»: «Мы строим город, чтобы влюблять в вино»

РБК Вино РБК Вино

Красивое и противоречивое: что такое амфорное вино

РБК Вино РБК Вино

Зеленые и желтые: какими кроме красных и белых бывают вина

РБК Вино РБК Вино

Артур Саркисян о том, хватит ли российского вина

РБК Вино РБК Вино

Как устроено восприятие вкусов

РБК Вино РБК Вино

Производство вина в России достигло исторических максимумов

РБК Вино РБК Вино

Перспектива терруара: станет ли Крым российским Провансом

РБК Вино РБК Вино

Царь супов русских: все о борще

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 7 декабря
EUR ЦБ: 106,3 (-3,48)
Инвестиции, 06 дек, 18:27
Курс доллара на 7 декабря
USD ЦБ: 99,42 (-3,96)
Инвестиции, 06 дек, 18:27
Все новости Калининград
Почему роскошь любит тишинуРБК и Сбер Первый, 22:40
Гладков сообщил об обстреле ШебекиноПолитика, 22:21
Как устроены энергетические гиганты РоссииРБК и Россети, 21:55
Зеленский назвал темы беседы с Макроном и ТрампомПолитика, 21:54
ФСБ сообщила о пресечении крупного теракта в ДагестанеПолитика, 21:50
Дзюба назвал «Акрон» «настоящими воинами» после победы над «Зенитом»Спорт, 21:40
В Минобороны Сирии сообщили об укреплении линии обороны у ДамаскаПолитика, 21:17
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Капитан «Крыльев» раскритиковал поздравление «Акрона» от самарского клубаСпорт, 21:15
Какая среда воспитывает амбициозное и успешное поколениеРБК и ГК «Родина», 21:12
В Париже открывают Нотр-Дам после реставрации. ТрансляцияОбщество, 21:09
В Ираке сообщили о переходе сирийских военных на территорию страныПолитика, 21:04
Зеленский в Париже встретился с президентом Грузии ЗурабишвилиПолитика, 20:59
«Рубин» одержал волевую победу над махачкалинским «Динамо», уступая 0:2Спорт, 20:57
Зеленский, Трамп и Макрон провели трехстороннюю встречу в ПарижеПолитика, 20:45