Перейти к основному контенту
Калининград ,  
0 

В котлетах «Мираторга» нашли бактерии, вызывающие тяжелую болезнь

Фото: Александр Подгорчук
Фото: Александр Подгорчук

В говяжьих котлетах ООО «Мираторг Запад» нашли бактерии, которые вызывают тяжелую пищевую болезнь — листериоз. Об этом сообщает калининградский Россельхознадзор.

Отмечается, что нарушения выявили в октябре при проверке электронных ветеринарных сопроводительных документов на котлеты из говядины. Обнаружено несоответствие продукции по показателю Listeria monocytogenes.

«Выявление данных показателей в продукции говорит о нарушении микробиологических нормативов безопасности, определенных в приложении № 1 к Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), действующего на территории ЕАЭС», — рассказали в ведомстве.

В итоге Россельхознадзор приостановил действие декларации о соответствии на продукцию, в которой обнаружили бактерии.

По данным издания Mash, котлеты предназначались для сети «Вкусно и точка».

Листериоз или «болезнь немытых рук» — это одна из самых тяжелых болезней пищевого происхождения. Бактериальная инфекция, которая может быть очень опасной и смертельной для людей из групп риска: беременных женщин, новорожденных детей, пожилых и людей с ослабленной иммунной системой, больных сахарным диабетом.

Как писал РБК Калининград, в начале года в Особой экономической зоне региона появилось предприятие «Мираторга», которое занимается заготовкой семенного картофеля в поселке Поваровка.

Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках

РБК Вино РБК Вино

Дмитрий Левицкий — «РБК Вино»: «Мы строим город, чтобы влюблять в вино»

РБК Вино РБК Вино

Красивое и противоречивое: что такое амфорное вино

РБК Вино РБК Вино

Зеленые и желтые: какими кроме красных и белых бывают вина

РБК Вино РБК Вино

Артур Саркисян о том, хватит ли российского вина

РБК Вино РБК Вино

Как устроено восприятие вкусов

РБК Вино РБК Вино

Производство вина в России достигло исторических максимумов

РБК Вино РБК Вино

Перспектива терруара: станет ли Крым российским Провансом

РБК Вино РБК Вино

Царь супов русских: все о борще

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 6 декабря
EUR ЦБ: 109,78 (-0,42)
Инвестиции, 19:19
Курс доллара на 6 декабря
USD ЦБ: 103,38 (-0,85)
Инвестиции, 19:19
Все новости Калининград
Гонщик F1 заявил об угрозе Ферстаппена впечатать его головой в стенуСпорт, 20:49
«Хезболла» поддержит сирийскую армию в борьбе с боевикамиПолитика, 20:40
Субсидированные полеты, иск к «Русалу», еда в кино и сдача мелочи. ИтогиКалининград, 20:30 
Лучший бомбардир России на ЧМ-2018 сделал хет-трик в Кубке ГрецииСпорт, 20:27
Росрыболовство поддержало отмену квот на глубоководных крабовБизнес, 20:17
Как устроены энергетические гиганты РоссииРБК и Россети, 20:16
Аэропорт объяснил отсутствие первой буквы «А» на вывеске «Саратов»Общество, 20:09
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Силуанов после замечания Путина пообещал семейную ипотеку «без проблем»Финансы, 20:01
Как раскрыть потенциал своих детейРБК и ГК «Родина», 19:51
Что ждет Францию после очередной отставки правительстваПолитика, 19:50
В WADA сравнили Тутберидзе со злодейкой Круэллой из «101 далматинца»Спорт, 19:50
Бумаги Fix Price взлетели на 37% после рекомендации дивидендамИнвестиции, 19:46
Константиновка: что это за город и в чем его значение для УкраиныБаза знаний, 19:43
МВД предупредило о схеме мошенников с доставкой цветовОбщество, 19:40