Перейти к основному контенту
Калининград ,  
0 

В котлетах «Мираторга» нашли бактерии, вызывающие тяжелую болезнь

Фото: Александр Подгорчук
Фото: Александр Подгорчук

В говяжьих котлетах ООО «Мираторг Запад» нашли бактерии, которые вызывают тяжелую пищевую болезнь — листериоз. Об этом сообщает калининградский Россельхознадзор.

Отмечается, что нарушения выявили в октябре при проверке электронных ветеринарных сопроводительных документов на котлеты из говядины. Обнаружено несоответствие продукции по показателю Listeria monocytogenes.

«Выявление данных показателей в продукции говорит о нарушении микробиологических нормативов безопасности, определенных в приложении № 1 к Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), действующего на территории ЕАЭС», — рассказали в ведомстве.

В итоге Россельхознадзор приостановил действие декларации о соответствии на продукцию, в которой обнаружили бактерии.

По данным издания Mash, котлеты предназначались для сети «Вкусно и точка».

Листериоз или «болезнь немытых рук» — это одна из самых тяжелых болезней пищевого происхождения. Бактериальная инфекция, которая может быть очень опасной и смертельной для людей из групп риска: беременных женщин, новорожденных детей, пожилых и людей с ослабленной иммунной системой, больных сахарным диабетом.

Как писал РБК Калининград, в начале года в Особой экономической зоне региона появилось предприятие «Мираторга», которое занимается заготовкой семенного картофеля в поселке Поваровка.

Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках

РБК Вино РБК Вино

Дмитрий Левицкий — «РБК Вино»: «Мы строим город, чтобы влюблять в вино»

РБК Вино РБК Вино

Красивое и противоречивое: что такое амфорное вино

РБК Вино РБК Вино

Зеленые и желтые: какими кроме красных и белых бывают вина

РБК Вино РБК Вино

Артур Саркисян о том, хватит ли российского вина

РБК Вино РБК Вино

Как устроено восприятие вкусов

РБК Вино РБК Вино

Производство вина в России достигло исторических максимумов

РБК Вино РБК Вино

Перспектива терруара: станет ли Крым российским Провансом

РБК Вино РБК Вино

Царь супов русских: все о борще

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 6 декабря
EUR ЦБ: 109,78 (-0,42)
Инвестиции, 05 дек, 19:19
Курс доллара на 6 декабря
USD ЦБ: 103,38 (-0,85)
Инвестиции, 05 дек, 19:19
Все новости Калининград
Кличко сообщил о работе ПВО в КиевеПолитика, 00:16
Путин принял отставку главы Курской области Алексея СмирноваПолитика, 00:13
Эксперты сравнили удобство жизни в Москве, Лондоне и СеулеГород, 00:00
В Подмосковье загорелся склад макулатуры на площади 1,1 тыс. кв. мОбщество, 05 дек, 23:41
Путин вручил награду главе движения, эвакуировавшего жителей СуджиПолитика, 05 дек, 23:38
Новый глава Курской области назвал свою цель после назначенияПолитика, 05 дек, 23:30
Умер академик Евгений ВелиховОбщество, 05 дек, 23:22
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
«Я и моя богатая жизнь»: какие коды транслируют успехРБК и Сбер Первый, 05 дек, 23:15
Хакеры взломали украинское телевидениеТехнологии и медиа, 05 дек, 23:03
Путин назначил Хинштейна врио главы Курской области⁠Политика, 05 дек, 22:43
На севере Калифорнии произошло землетрясение магнитудой 7Общество, 05 дек, 22:25
Генерал США призвал мобилизовать украинцев с 18 летПолитика, 05 дек, 22:11
СКА проиграл на своем льду московскому «Динамо»Спорт, 05 дек, 21:55
Потерявший сознание в матче игрок Серии А согласился на дефибрилляторСпорт, 05 дек, 21:53