Перейти к основному контенту
Калининград ,  
0 

В котлетах «Мираторга» нашли бактерии, вызывающие тяжелую болезнь

Фото: Александр Подгорчук
Фото: Александр Подгорчук

В говяжьих котлетах ООО «Мираторг Запад» нашли бактерии, которые вызывают тяжелую пищевую болезнь — листериоз. Об этом сообщает калининградский Россельхознадзор.

Отмечается, что нарушения выявили в октябре при проверке электронных ветеринарных сопроводительных документов на котлеты из говядины. Обнаружено несоответствие продукции по показателю Listeria monocytogenes.

«Выявление данных показателей в продукции говорит о нарушении микробиологических нормативов безопасности, определенных в приложении № 1 к Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), действующего на территории ЕАЭС», — рассказали в ведомстве.

В итоге Россельхознадзор приостановил действие декларации о соответствии на продукцию, в которой обнаружили бактерии.

По данным издания Mash, котлеты предназначались для сети «Вкусно и точка».

Листериоз или «болезнь немытых рук» — это одна из самых тяжелых болезней пищевого происхождения. Бактериальная инфекция, которая может быть очень опасной и смертельной для людей из групп риска: беременных женщин, новорожденных детей, пожилых и людей с ослабленной иммунной системой, больных сахарным диабетом.

Как писал РБК Калининград, в начале года в Особой экономической зоне региона появилось предприятие «Мираторга», которое занимается заготовкой семенного картофеля в поселке Поваровка.

Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках

РБК Вино РБК Вино

Дмитрий Левицкий — «РБК Вино»: «Мы строим город, чтобы влюблять в вино»

РБК Вино РБК Вино

Красивое и противоречивое: что такое амфорное вино

РБК Вино РБК Вино

Зеленые и желтые: какими кроме красных и белых бывают вина

РБК Вино РБК Вино

Артур Саркисян о том, хватит ли российского вина

РБК Вино РБК Вино

Как устроено восприятие вкусов

РБК Вино РБК Вино

Производство вина в России достигло исторических максимумов

РБК Вино РБК Вино

Перспектива терруара: станет ли Крым российским Провансом

РБК Вино РБК Вино

Царь супов русских: все о борще

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 6 декабря
EUR ЦБ: 109,78 (-0,42)
Инвестиции, 05 дек, 19:19
Курс доллара на 6 декабря
USD ЦБ: 103,38 (-0,85)
Инвестиции, 05 дек, 19:19
Все новости Калининград
Путин допустил появление «Орешника» в Белоруссии в 2025 годуПолитика, 17:47
Reuters узнал о захвате Дейр-эз-Зора курдскими войскамиПолитика, 17:45
Леклер потеряет десять позиций на старте последнего в сезоне Гран-приСпорт, 17:41
Бывший глава Абхазии опроверг причастность к «запрету на ввоз мандаринов»Политика, 17:34
Россия разрешит Белоруссии выбирать цели для «Орешника»Политика, 17:32
Финансовая культура: как добиться комфортного материального уровняРБК и ПСБ, 17:30
Горсовет скорректирует структуру администрации КалининградаКалининград, 17:30 
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Чему равна средняя ставка по вкладам в топ-10 банков. Данные ЦБИнвестиции, 17:20
Акции «Транснефти» выросли на заявлении вице-премьера Новака о дивидендахИнвестиции, 17:16
В Австрии закрыли производство конфет «Моцарт»Вино, 17:06
Приложение Газпромбанка пропало из Google PlayФинансы, 17:04
Лукашенко попросил Путина передать Белоруссии систему «Орешник»⁠Политика, 17:02
Какие документы нельзя подписать онлайн. ТестРБК и Битрикс24, 17:01
Россия и Белоруссия подписали договор о гарантиях взаимной безопасностиПолитика, 16:56