Перейти к основному контенту
Калининград ,  
0 

В котлетах «Мираторга» нашли бактерии, вызывающие тяжелую болезнь

Фото: Александр Подгорчук
Фото: Александр Подгорчук

В говяжьих котлетах ООО «Мираторг Запад» нашли бактерии, которые вызывают тяжелую пищевую болезнь — листериоз. Об этом сообщает калининградский Россельхознадзор.

Отмечается, что нарушения выявили в октябре при проверке электронных ветеринарных сопроводительных документов на котлеты из говядины. Обнаружено несоответствие продукции по показателю Listeria monocytogenes.

«Выявление данных показателей в продукции говорит о нарушении микробиологических нормативов безопасности, определенных в приложении № 1 к Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), действующего на территории ЕАЭС», — рассказали в ведомстве.

В итоге Россельхознадзор приостановил действие декларации о соответствии на продукцию, в которой обнаружили бактерии.

По данным издания Mash, котлеты предназначались для сети «Вкусно и точка».

Листериоз или «болезнь немытых рук» — это одна из самых тяжелых болезней пищевого происхождения. Бактериальная инфекция, которая может быть очень опасной и смертельной для людей из групп риска: беременных женщин, новорожденных детей, пожилых и людей с ослабленной иммунной системой, больных сахарным диабетом.

Как писал РБК Калининград, в начале года в Особой экономической зоне региона появилось предприятие «Мираторга», которое занимается заготовкой семенного картофеля в поселке Поваровка.

Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках

РБК Вино РБК Вино

Дмитрий Левицкий — «РБК Вино»: «Мы строим город, чтобы влюблять в вино»

РБК Вино РБК Вино

Красивое и противоречивое: что такое амфорное вино

РБК Вино РБК Вино

Зеленые и желтые: какими кроме красных и белых бывают вина

РБК Вино РБК Вино

Артур Саркисян о том, хватит ли российского вина

РБК Вино РБК Вино

Как устроено восприятие вкусов

РБК Вино РБК Вино

Производство вина в России достигло исторических максимумов

РБК Вино РБК Вино

Перспектива терруара: станет ли Крым российским Провансом

РБК Вино РБК Вино

Царь супов русских: все о борще

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 7 декабря
EUR ЦБ: 106,3 (-3,48)
Инвестиции, 06 дек, 18:27
Курс доллара на 7 декабря
USD ЦБ: 99,42 (-3,96)
Инвестиции, 06 дек, 18:27
Все новости Калининград
В Южной Корее арестовали экс-министра обороны по делу о госизменеПолитика, 05:01
Силовики провели рейд на ЛГБТ-вечеринке в ПетербургеОбщество, 04:44
Бастрыкин рассказал, сколько дел о коррупции дошли до суда в 2024 годуОбщество, 04:29
В Курске на фоне ракетной опасности сработала ПВОПолитика, 04:16
Джорджеску заявил о намерении США втянуть Румынию в конфликт на УкраинеПолитика, 04:05
Кулеба усомнился, что Трамп завершит конфликт на Украине за 24 часаПолитика, 03:25
В США назвали свои танки Abrams «не самой полезной» техникой на УкраинеПолитика, 03:05
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Малайзия подтвердила согласие стать страной — партнером БРИКСПолитика, 02:46
«Википедия» удалила неверную информацию о месте смерти ученого ВелиховаОбщество, 02:26
Краснов заявил об изъятии у коррупционеров денег и имущества на ₽760 млрдПолитика, 02:08
CNN сообщил, что президент Сирии Асад мог покинуть ДамаскПолитика, 01:50
Сирийские повстанцы заявили о взятии под контроль ХомсаПолитика, 01:35
Президент Грузии призвала МВД страны остановить насилие над протестующимиПолитика, 01:20
ФСБ показала кадры задержания членов террористической группы в ДагестанеПолитика, 01:03