Перейти к основному контенту
Калининград ,  
0 

В котлетах «Мираторга» нашли бактерии, вызывающие тяжелую болезнь

Фото: Александр Подгорчук
Фото: Александр Подгорчук

В говяжьих котлетах ООО «Мираторг Запад» нашли бактерии, которые вызывают тяжелую пищевую болезнь — листериоз. Об этом сообщает калининградский Россельхознадзор.

Отмечается, что нарушения выявили в октябре при проверке электронных ветеринарных сопроводительных документов на котлеты из говядины. Обнаружено несоответствие продукции по показателю Listeria monocytogenes.

«Выявление данных показателей в продукции говорит о нарушении микробиологических нормативов безопасности, определенных в приложении № 1 к Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), действующего на территории ЕАЭС», — рассказали в ведомстве.

В итоге Россельхознадзор приостановил действие декларации о соответствии на продукцию, в которой обнаружили бактерии.

По данным издания Mash, котлеты предназначались для сети «Вкусно и точка».

Листериоз или «болезнь немытых рук» — это одна из самых тяжелых болезней пищевого происхождения. Бактериальная инфекция, которая может быть очень опасной и смертельной для людей из групп риска: беременных женщин, новорожденных детей, пожилых и людей с ослабленной иммунной системой, больных сахарным диабетом.

Как писал РБК Калининград, в начале года в Особой экономической зоне региона появилось предприятие «Мираторга», которое занимается заготовкой семенного картофеля в поселке Поваровка.

Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках

РБК Вино РБК Вино

Дмитрий Левицкий — «РБК Вино»: «Мы строим город, чтобы влюблять в вино»

РБК Вино РБК Вино

Красивое и противоречивое: что такое амфорное вино

РБК Вино РБК Вино

Зеленые и желтые: какими кроме красных и белых бывают вина

РБК Вино РБК Вино

Артур Саркисян о том, хватит ли российского вина

РБК Вино РБК Вино

Как устроено восприятие вкусов

РБК Вино РБК Вино

Производство вина в России достигло исторических максимумов

РБК Вино РБК Вино

Перспектива терруара: станет ли Крым российским Провансом

РБК Вино РБК Вино

Царь супов русских: все о борще

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 6 декабря
EUR ЦБ: 109,78 (-0,42)
Инвестиции, 05 дек, 19:19
Курс доллара на 6 декабря
USD ЦБ: 103,38 (-0,85)
Инвестиции, 05 дек, 19:19
Все новости Калининград
Спрятанные жемчужины: как отличить популярный ресторан от хорошегоТренды, 12:44
Агент Батракова отреагировал на информацию об интересе «Манчестер Сити»Спорт, 12:42
СК «Согласие» выплатила более ₽190 млн за оказанные медуслуги в октябреПресс-релиз, 12:42
Российские войска заняли Пустынку и Сухие Ялы в ДНРПолитика, 12:37
В Норвегии раскритиковали выступление Лаврова на заседании ОБСЕПолитика, 12:37
Греф спрогнозировал, каким будет курс рубля через годЭкономика, 12:35
«Аэрофлот» начал переговоры о покупке самолетов «Волга-Днепр» на запчастиБизнес, 12:33
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
«Сбер» подвел итоги года на Дне инвестора — 2024Отрасли, 12:30
Как изменится рынок криптовалют в 2025 году: главные ожидания фонда a16zКрипто, 12:29
В Германии запустили рождественские ярмарки с безлимитным глинтвейномВино, 12:27
Как ездить по зимним дорогам уверенно и с удовольствиемРБК и Ikon tyres, 12:23
Греф оценил сокращение «матрасно-подушечных» денег россиянФинансы, 12:22
В ВТБ рассказали, как курс рубля и утильсбор повлияют на продажи машин в 2025-мАвто, 12:15
Экс-футболист сборной России покинул «Урал» спустя три месяцаСпорт, 12:13