Огурцы, помидоры и лук в январе подорожали больше всего
Повышение цен в январе
В первый месяц нового года калининградцы за килограмм огурцов отдавали почти 345 рублей. С декабря этот овощ прибавил в цене 46,46% и стал лидером среди максимально подорожавшие продуктов питания. Такие данные опубликовал Калининградстат во вторник, 21 февраля.
Под одной из публикаций в аккаунте главы региона Антона Алиханова в «ВКонтакте», региональные власти объяснили такое подорожание огурцов увеличением расходов на электричество в теплицах и, как следствие, ростом себестоимости овоща. Зимой, из-за высоких энергетических затрат местные производители выращивают меньше огурцов, поэтому их завозят в область из других регионов страны, что отражается на итоговой цене.
«С наступлением весны цены на этот сезонный товар должны снизиться. В условиях рыночной экономики производители и розничные торговые предприятия вправе устанавливать цены на реализуемую продукцию самостоятельно», — прогнозирует представитель регионального правительства.
На второй строчке в топе самых дорогих продуктов питания оказался виноград. В январе он подорожал на 16,71%, до 256 рублей. Стоимость помидоров за месяц выросла на 14,42% — до 196 рублей за кило, что привело их на третью строчку рейтинга. Репчатый лук и бананы прибавили в цене 10,68% и 9,52%, до 59,2 и 143 рублей за кг соответственно.
Снижение цен в январе
В январе по сравнению с декабрем прошлого года статуправление зафиксировало наиболее значительное падение цен на орехи. За месяц они подешевели на 9,62% и цена достигла 1178 рублей за кг. Гречка в январе обошлась жителям региона в 131 рубль за кило, что почти на 8% меньше предыдущего месяца.
«Высокий урожай зерновых обеспечил снижение стоимости гречки, замедлился рост цен на рис и макаронные изделия», — объясняют снижение ценника аналитики Центробанка.
На разделанную мороженую рыбу (кроме лососевых пород) цены снизились на 6,09%, до 296 рублей за кило.
«Развитие в регионе рыбоводных производств способствовало увеличению предложения их продукции. Это привело к замедлению годовых темпов прироста цен на рыбопродукты», — рассказали эксперты.
Черный чай в первый месяц нового года стал доступнее на 4,95%, его цена составила 1280 рублей за кг. Яйца подешевели на 4,72%, до 79,6 рублей за десяток.
Их подорожание в прошлом году министр сельского хозяйства Наталья Шевцова объясняла тем, что из-за сбоев поставок и технологической замены взрослого поколения кур-несушек в регионе было снижение производства столового яйца до 278 млн штук к уровню прошлого года, то есть минус 6%. Руководитель ведомства анонсировала, что «поголовье кур растет, и ситуация с производством яиц нормализуется к середине 2023 года».
Повышение цен за год
За год самым подорожавшим товаром по сравнению с январем 2022 года вновь стали свежие огурцы, выросшие в цене на 68,31%. Поваренная соль, занимает вторую позицию (+ 52,96%, 31 рубль за кг). Бананы в январе на третьем месте (+ 44,08%), на четвертом – охлажденная и мороженая рыба лососевых пород (+ 41,07% и 1543 рубля за кило). Кофе натуральный в зернах на пятом месте (+40,71%, 1594 рубля за кг).
Годовое снижение
В топе-5 продуктов, которые больше всего упали в цене за год, первое место занимает белокочанная капуста (- 59,44%, 30,2 бубля/кг). Картофель со снижением на 35,88% до 32 рублей за килограмм оказался на втором месте. Чеснок стал дешевле на 16,75% и оказался на третьей строчке. Свекла и груши замыкают рейтинг. Они стали дешевле на 15,25% и 12,44%. За килограмм этих товаров калининградцы отдавали в январе 36 и 168 рублей соответственно.
Как писал РБК Калининград, в январе 2023 года годовая инфляция в Калининградской области практически не изменилась и составила 12,94% против декабрьских 12,92%. Годовой темп прироста цен в регионе уже не в первый раз оказался выше, чем по Северо-Западному федеральному округу (11,91%) и по России в целом (11,77%).
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
