Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Калининград⁠,
0

Объем выращивания рыбы в Калининграде за год вырос вдвое

Фото: сайт регионального минсельхоза
Фото: сайт регионального минсельхоза

С начала 2025 года рыбоводные хозяйства Калининградской области вырастили 78 тонн рыбопосадочного материала карпа, угря речного, осетра, стерляди, форели и сига. Для сравнения: в 2024 году этот показатель составлял 37 тонн. Как отметил накануне глава агентства по рыболовству Юрий Маслов в ходе заседания рыбохозяйственного совета региона, за последние четыре года производство аквакультуры в российском полуэксклаве выросло в шесть раз.

Положительной динамике во многом способствовал запуск завода по выращиванию форели в Гвардейском округе. Мощность нового производства составляет до 100 тонн в год.

Также в области начат первый цикл товарного выращивания атлантического лосося. На ноябрь его производство составило порядка 5 тонн. В перспективе планируется нарастить объемы производства аквакультурной рыбы в Калининградской области до 200-300 тонн в год.

Что касается рыбной отрасли в целом, то по итогам 11 месяцев 2025 года объемы вылова океанической рыбы выросли на 20%, то есть на 27 тыс. тонн больше прошлого года. В целом, калининградские рыбаки добыли 198 тыс. тонн, из которых 160 тыс. тонн — океанический вылов.

Объем производства переработки и консервирования рыбы составил 282,1 тыс. тонн, что почти на 11% выше аналогичного периода 2024 года. На 15% выросло производство мороженной рыбы (168,7 тыс. тонн), на 11,4% — консервов рыбных всех видов (39,6 тыс. тонн), на 39,9% больше выпущено рыбных пресервов — 3,8 тыс. тонн.

«Развитие рыбохозяйственного комплекса Калининградской области является одним из ключевых пунктов в поддержании продовольственной безопасности нашего региона. И помимо развития рыбопромыслового флота и обеспечения необходимым сырьем рыбоперерабатывающих заводов области, важнейшей задачей для правительства является также необходимость в кратчайшие сроки обеспечить население региона качественной и доступной рыбой, в том числе и деликатесной», — обозначил приоритеты работы губернатор Алексей Беспрозванных.

Он подчеркнул, что помимо разработки мер поддержки этой отрасли, необходимо также проработать возможности создания рыбных рынков в каждом муниципалитете области.

«Мы должны нивелировать цепочку посредников между рыбаками и населением. Это позволит в значительной мере снизить конечную стоимость рыбы для калининградцев, а создание рыбных рынков непосредственно в округах обеспечит доступ к свежей и качественной рыбной продукции каждому жителю региона», — уточнил губернатор.

Как писал РБК Калининград, калининградские рыболовецкие предприятия в 2025 году освоили квоту добычи трески в Балтийском море только на 31,5% — на 1 ноября добыли 217,2 тонны вместо разрешенных 690,3 тонны. Низкие показатели вызваны неудовлетворительным состоянием промыслового запаса.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 20 декабря
EUR ЦБ: 94,51 (+0,26)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Курс доллара на 20 декабря
USD ЦБ: 80,72 (+0,69)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Все новости Калининград
Рубио заявил, что Украина получает от США оружие, а Россия — санкции Политика, 01:04
Доходность выше ставки: почему фонды денежного рынка так популярны #всенабиржу!, 01:00
Глава МИД Индии назвал число завербованных в армию России индийцев Политика, 01:00
В Херсоне начались перебои с электроснабжением Политика, 00:39
Китайского ученого обвинили в контрабанде кишечной палочки в США Политика, 00:32
Сына посла Украины в Болгарии задержали в Вене по подозрению в убийстве Политика, 00:31
Минюст США опубликовал материалы по делу Эпштейна Политика, 00:10
Определите свой тип лидерства
Это займет всего 5 минут
Пройти тест
Чек-лист новичка: как заработать на нефти, какао и апельсиновом соке #всенабиржу!, 00:10
Банки Армении и Сербии ужесточили проверки операций россиянПодписка на РБК, 00:00
Politico узнало, во сколько кредит Украине обойдется Евросоюзу Политика, 19 дек, 23:51
Туск рассказал о мнении в Польше, что не все украинцы ценят ее усилия Политика, 19 дек, 23:37
Число отравившихся в подмосковном пансионате достигло 30 Общество, 19 дек, 23:19
Постпред США при НАТО счел, что Киеву стоит готовиться к боям в 2026 году Политика, 19 дек, 22:55
Лондон исключил использование активов России после отказа от этого в ЕС Политика, 19 дек, 22:39