Перейти к основному контенту
Калининград ,  
0 

В Калининграде могут подорожать кондитерские изделия

Фото: Pixabay
Фото: Pixabay

В России с 1 февраля крупнейшие производители кондитерских изделий поднимут цены на свою продукцию. Компании «Хлебпром», «Объединенные кондитеры», Mondelez, Ferrero и «Славянка» предупредили торговые сети о повышении закупочной стоимости на свою продукцию в среднем на 10-20%, пишут «Известия».

Такие же предупреждения от кондитеров получают и калининградские торговые сети. Как пояснил заместитель генерального директора компании «Spar-Калининград» Алексей Елаев, компания пытается искать альтернативу поставщикам, чтобы сохранить цены и покупательскую способность на прежнем уровне.

«Поставщики это мотивируют как ситуацией на мировом рынке, так и ситуацией на внутрироссийском рынке, начиная от логистических затрат и заканчивая энергоносителями. С каждым таким обращением мы работаем индивидуально. Стараемся сначала продумать вопросы замещения поставщика иными видами товара, еще продумать мероприятия, чтобы потребитель как можно меньше это заметил. Мировой тренд идет на увеличение стоимости сахара, какао-бобов, муки и прочих составляющих сладкой продукции». — цитирует Елаева «Business FM Калининград».

За последние два года сахар подорожал более, чем на 100%.

По словам директора маркетингового департамента группы компаний «Конфаэль» Галины Шукуровой, после Нового года поставщики подняли цены не только на продуктовое сырье для кондитеров, но и на полиграфию.

«Цены на сырье растут в течение года. Я думаю, что это какая-то небольшая дельта сейчас, на которую вырастет стоимость сырья, возможно 10-15%. <...> Сейчас происходит такой тренд, что люди, чтобы остаться в той же ценовой категории, начинают экономить на сырье. Уходить, например, от какао-масла на пальмовое масло. Так как мы работаем в сегменте класса премиум, мы продаем шоколад, который в составе содержит только какао-масло. Мы не можем себе позволить уйти в более дешевую нишу», — говорит эксперт.

Шукурова отмечает: если ситуация на рынке кондитерских изделий не изменится и сырье продолжит расти в цене, то на новую коллекцию шоколада к лету цены придется немного увеличить.

В Минсельхозе РФ отметили, что в стране нет тренда на повышение стоимости кондитерских изделий, но возможны отдельные случаи пересмотра цен на некоторые наименования.

Как писал РБК Калининград, в августе прошлого года калининградские кондитеры заявляли, что дорожают как ингредиенты, так и упаковка и отметили, что стараются не повышать цены сразу вслед за ростом себестоимости, но в ближайшем будущем они все же будут увеличиваться.

СберПро Транспорт

Бизнес с ускорением. Как строительство скоростной железной дороги изменит инфраструктуру

СберПро ВЭД

Близкий импорт. Как развивается торговля со странами Азии и Ближнего Востока

СберПро Финансы

Субсидии для инноваций. Какие меры поддержки бизнеса будут доступны в 2025 году

СберПро Интересное

Востребованные ниши для импортозамещения

СберПро Торговля

Барометр отрасли. Ритейл: одежда, электроника и товары для дома

СберПро Торговля

Купи сейчас, плати потом. Как развивается рынок BNPL и с какими вызовами может столкнуться

СберПро Главная

Как подготовить производство к роботизации и получить нужный эффект

СберПро Главная

Как развивалась квантовая индустрия в 2024 году

СберПро Интересное

Зумеры вышли на работу. Что нужно знать бизнесу о найме нового поколения

СберПро Интересное

Что такое нейросеть и как работает эта технология

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 17 мая
EUR ЦБ: 90,71 (+0,61)
Инвестиции, 17 мая, 18:29
Курс доллара на 17 мая
USD ЦБ: 80,77 (+0,46)
Инвестиции, 17 мая, 18:29
Все новости Калининград
Фанаты «Галатасарая» устроили беспорядки в Берлине после чемпионства Спорт, 15:10
В ЦБ назвали главные приоритеты для рынка цифровых финансовых активов Крипто, 15:04
Китай анонсировал испытания большого «дрононосца» Jiu Tian Политика, 15:04
Картошка подорожала в 3,5 раза сильнее золота. Что случилось с ценамиПодписка на РБК, 15:01
В Курской области под удары ВСУ попали детский сад и две машины Политика, 14:59
Axios назвал операцию в Газе причиной отмены поездки Вэнса в Израиль Политика, 14:55
Huawei представил смартфоны Nova 14 с ИИ-функциями и спутниковой связью Life, 14:50
Онлайн-курс Digital MBA от РБК и ProductStar
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
В Калининградской области увеличат посевные площади под картофелем Калининград, 14:45 
На юге Китая из-за проливных дождей погибли пять человек Общество, 14:42
Умерла народная артистка России Ольга Блок-Миримская Общество, 14:41
Как использовать генеративный искусственный интеллект в бизнесе. Кейсы РБК и GigaChat, 14:33
Экспорт грузинских вин в Россию упал более чем на 50% Вино, 14:31
Кремль опроверг сведения о планах Уиткоффа посетить Москву в мае Политика, 14:26
В Мариинском театре назвали смерть Григоровича уходом эпохи Общество, 14:26