Перейти к основному контенту
Калининград ,  
0 

Фермер Соболев: в Калининграде цены на овощи растут вместе с затратами

Фото: Александр Подгорчук
Фото: Александр Подгорчук

Калининградские сельхозтоваропроизводители объясняют высокую стоимость местных овощей растущими затратами на производство продукции. К примеру в крестьянском хозяйстве «Огород — 39» его руководитель Степан Соболев говорит, что вынужден поднимать цену товара из-за нехватки кадров и возросших расходов на оплату труда работников.

«Цена большая, все дорогое, но что вас смущает? Что у нас в цене не выросло с прошлого года? У нас и зарплаты в сельском хозяйстве рабочим выросли в два раза, это по основным позициям. По некоторым, например, водителям — в три раза. <...> Потому что людей нет, работать некому. У нас нехватка кадров примерно 30%» — объяснил Соболев в разговоре с РБК Калининград.

По данным Калининградстата, в июне килограмм свежего картофеля стоил 66 рублей. Белокочанная капуста и лук продавались по 73 и 75 рублей соответственно. Свекла обходилась калининградцам в 103,5 рубля за кило, морковь — почти в 108 рублей.

Сегодняшние высокие цены «борщевого набора» заместитель генерального директора сети «Спар» Алексей Елаев считает вполне закономерными. «Борщевой набор» в Калининграде продают либо импортный либо привезенный с материковой России. Свой урожай в регионе до прилавков еще не дошел, объясняет он.

Напомним, на днях рост цен на овощи, мясо, яйца и другие продукты местного производства врио губернатора Алексей Беспрозванных назвал одной из самых острых для региона тем. Он заявил о намерении встретиться с производителями, поставщиками и сетевиками, чтобы вместе решать эту задачу.

Эксперты Аналитического кредитного рейтингового агентства изучили сезонные особенности изменений индекса потребительских цен (ИПЦ) на продовольственные товары и пришли к выводу, что цены на продукты в разных регионах России формируются в зависимости от уровня доходов населения и степени конкуренции товаров, на которые приходится основная часть продовольственной корзины: мясо, птица и овощи. Чем ниже уровень конкуренции, тем больше меняется цена. Также ценообразование зависит от спроса и самообеспеченности региона товарами. Еще один аспект, который влияет на рост цен, — объемы закупок ретейлеров: закупив товары разом в большом объеме по единой стоимости, производители могут не пересматривать цену в рознице до тех пор, пока не распродадут запасы. Большой обзор по ценам на овощи борщевого набора читайте в редакционной статье РБК Калининград.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 11 июля
EUR ЦБ: 91,5 (+0,08)
Инвестиции, 10 июл, 18:47
Курс доллара на 11 июля
USD ЦБ: 77,9 (-0,27)
Инвестиции, 10 июл, 18:47
Все новости Калининград
Путин рассказал о планах Запада сделать «чик-чик» с интересами России Политика, 11:55
Yle сообщил о задержании бывшего бойца ЧВК «Вагнер» в Финляндии Политика, 11:53
В МИД Украины заявили, что формат Стамбула «практически себя исчерпал» Политика, 11:46
Глава ФБР опроверг слухи об отставке из-за разногласий по делу Эпштейна Политика, 11:45
Военная операция на Украине. Онлайн Политика, 11:22
СБУ сообщила о ликвидации возможных убийц полковника спецслужбы в Киеве Политика, 11:18
Кто такие молодые взрослые и что для них значат деньги РБК и Сбер, 11:05
Подарок с пользой — Подписка на РБК
Приобретайте сертификат на период от 1 месяца до года
За сертификатом
У Крымского моста скопились более 1,3 тыс. машин Общество, 11:02
Fars узнал о ранении Пезешкиана при июньском ударе Израиля по Тегерану Политика, 10:49
В Забайкалье двое детей погибли при обвале земли на песчаном карьере Общество, 10:31
Человечество переживает «глубокую зиму». Как и когда она закончитсяПодписка на РБК, 10:15
Большой гид по «Серии плюс»: чем интересны кварталы ПИК нового поколения РБК и ПИК, 10:03
Сотворит ли «Челси» сенсацию. Анонс финала клубного чемпионата мира Спорт, 10:03
Экс-полковника МВД Захарченко признали нарушителем порядка в колонии Общество, 10:00