Калининградский ретейл испытывает сложности с поставкой местных продуктов
Торговые сети Калининградской области столкнулись со сложностями при поставке калининградских продуктов. Часть производителей работают только с другими регионами России, а некоторые испытывают проблемы с логистикой и упаковкой. Об этом сообщает Калининград.Ru со ссылкой на заместителя генерального директора сети «Спар» Алексея Елаева.
Он отметил, что в регионе есть сельхозпроизводители, которые работают напрямую с остальной территорией Россией без поставок в Калининград.
«Им неинтересно работать с розницей, обеспечивать логистику, сервис и так далее — им проще продать урожай каким-нибудь перекупщикам. Это распространённая проблема: некоторые виды калининградского товара сами калининградцы не видят. Например, есть калининградская рыба, которую калининградцы не видят. Какие-то определённые фрукты и овощи», — рассказал Елаев.
Кроме того, некоторые компании производят недостаточно продукции, у других возникают сложности с упаковкой и логистикой. Есть и те, кто не хочет продавать урожай крупным сетям и сотрудничает с микробизнесом. У части предприятий проблемы с ветеринарной сертификацией и фитосанитарией.
«Постепенно мы берём, например, ягоды калининградских фермеров, какие-то премиальные сорта местных сыров. Мы работаем с предприятиями в индивидуальном порядке. Проблем много с поставкой калининградских товаров, но мы надеемся, что малый бизнес станет средним и сможет работать с нашей сетью, а министерство сельского хозяйства будет поощрять тех производителей, которые поставляют товары в Калининградскую область, а не продают куда-нибудь за пределы региона», — добавил Елаев.
Как писал РБК Калининград, в октябре региональные торговые сети перестали продавать яблоки из Турции и Сербии, вместо них в магазинах появилась продукция местных фермеров. Это было связано с хорошей ситуацией с местным урожаем и низкими ценами по сравнению с сербской продукцией.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
