На восстановление немецкой пивоварни в области выделили 1,8 млн рублей
Музей «Старая немецкая школа Вальдвинкель» получил более 1,8 млн рублей на восстановление здания бывшей пивоварни Лабиау в Полесском районе. Об этом сообщается на странице частного учреждения в Facebook.
Проект музея стал победителем конкурса президентских грантов. На его полную реализацию потребуется около 2,5 млн рублей. Недостающие 614,4 тыс рублей будут выделены на условиях софинансирования.
Предполагается, что после восстановления в историческом здании появится музей по трем темам: боевые действия в районе пивоварни в январе 1945 года при взятии Лабиау, послевоенная история и воспоминания людей, чья трудовая жизнь была связана с этим зданием, а также технологии производства солода и пива из местных ресурсов. Экспонатами экспозиции будут являться само здание пивоварни, оставшееся оборудование, подвалы, солодовня, оборонительные сооружения, найденные там экспонаты. Создать музей планируется до конца 2020 года.
В 1840 году Альберт Бланкенштейн учредил в Лабиау пивоваренное предприятие Dampfbrauerei, которое стало выпускать темное пиво. В 1925 году там освоили производство светлого пива, зельтерской воды, лимонада и ликера. В здании пивоварни располагались производственные помещения с медными котлами для варки пива, склады с бочками для выдержки и хранения готового продукта, а также оборудование для помывки бочек и бутылок, а также бюро по продаже товара. Предприятие закрылось в январе 1945 года.
Первая послевоенная варка пива на заводе началась в 1946 году. На нем работало 104 человека. Большинство работников пивоварни были немцами. Предприятие стало выпускать соки, экстракты, повидло и желе из местных фруктов и ягод. Функционировал завод до середины 1950-х годов. После закрытия производства здание опустело и постепенно разрушалось,
В начале XXI века пивоварня и прилегающая к ней территория принадлежали МУП ЖКУ. В 2017-2018 годах на средства президентского гранта удалось остановить разрушение здания и восстановить часть помещений, после чего там открылся Ресурсный центра сельского туризма.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
